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4 天前 · 於夏天，放入雪櫃會較適合。. 注意，不過亦由於不飽和脂肪含量高，所以經過冷凍氣溫後，這幾款食油可能會凝固，放回室溫慢慢回暖，就會變回 ...
15 小時前 · 差成漢堡扒形，放入雪櫃等30分鐘 煎熟，放 上芝士，冚蓋等芝士溶，完成 漢堡包食譜3. 黑豆一口漢堡 (食譜授權：xphoebeskitchenx) 這款 黑豆漢堡的做作相對較多步驟，但也比較健康美味，喜歡烹飪的Mame可以嘗試一下 ...
3 天前 · 雞蛋保存｜雞蛋放蛋架易含菌變壞！正確保存靠個盒蛋尖向上或下？一、 原盒放入雪櫃 很多雪櫃設有蛋格，惟不建議把雞蛋從包裝拿出及存放在雪櫃門上的蛋格，以避免雪櫃門開合而令冷藏溫度不穩。因此，建議把雞蛋連原盒包裝存放在雪櫃內 ...
1 天前 · 蘆筍放雪櫃 站著比躺下老得慢 保存方面，可將蘆筍紮成一束，以吸滿水的紙巾，將基根部包裏，再加鍚箔紙，放入鮮奶盒或飲料盒等長形容器底部裡，讓蘆筍保存直立（注意盡量別橫放，避免筍尖繼續生長），放入冰箱冷藏，可保存10天左右。
1 天前 · 室內除霉｜雪櫃除霉 家中不少不顯眼的地方都會暗藏霉菌，其中以容易出現溫差的雪櫃膠邊最為嚴重，如果沒有仔細看的話，可能無法發現其實霉菌 ...
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3 天前 · 草莓奶凍食譜｜做法: 把牛奶飲品、淡奶、砂糖加進鍋裡，以慢火將糖煮溶，加入雲呢拿油拌勻，關火備用。在大碗裡加入凍水，加入魚膠粉，靜置5分鐘至完全溶解。將步驟1的奶液慢慢拌入步驟2已溶解的魚膠粉裡，拌勻後倒入杯中，包好保鮮紙，放雪櫃冷藏2-4小時至凝固。
15 小時前 · 天氣漸熱，不少蔬菜水果時令當造，買回來一時來不及吃，再放又會變軟變爛，不如趁仍然新鮮時做醃漬，保存美味。現在趁子薑和桃時令，加上紫蘇來做紫蘇子薑漬脆桃，醃漬的子薑和水果要先用鹽出水，然後把紫蘇跟醋和糖搓出水才加入，可以令色澤和味道更均勻，放在雪櫃可以放一星期左右 ...
