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3 天前 · 香港營養師學會（HKNS）認可營養師李杏榆表示，開心果本身含豐富蛋白質和纖維，是一種相對健康的零食替代品，不過開心果製品在製作過程中，或會將開心果磨碎，破壞開心果內的纖維，所以不要以為吃下這些食品等於攝取了開心果本身的營養。 宜選無鹽未剝殼 多吃致肥. 李杏榆表示，開心果含蛋白質、葉黃素、玉米黃素及不飽和脂肪，是一種相對健康的零食替代品，進食後喝水可增加飽腹感；對眼睛和心血管健康都有益處。 不過，開心果含一定卡路里和植物纖維，進食過量可導致體重上升，消化能力較差者或會消化不良。 李杏榆建議，開心果宜吃原粒，選擇無鹽、未剝殼，邊剝殼邊吃開心果，可更容易控制吃開心果的分量，每次不宜吃超過30克（不超過50粒），可先倒出該分量的開心果放在碗中，以免進食過量。 開心果 相關報道：
2 天前 · 即時文摘. 日期：2024年6月3日. 從垃圾徵費反思「民意基礎」（文：張欣宇） () 本網站為明報新聞網。 自1995年推出的明報新聞網，一直為全球華人提供最具公信力的新聞資訊。 明報網站是一個大型綜合入門網站，現設有多個獨立主題網站，涵蓋新聞、時事、財經、健康、教育、科技、旅遊、娛樂、生活等題材，為讀者提供高質素的內容及網上增值服務，明報網站會員更可在指定電子郵箱收到明報網站發放的即時新聞。 明報網站成立以來，一直深獲全球華人的支持，是目前最有影響力的中文新聞網站之一。
3 天前 · 本網站為明報新聞網。自1995年推出的明報新聞網，一直為全球華人提供最具公信力的新聞資訊。明報網站是一個大型綜合入門網站，現設有多個獨立主題網站，涵蓋新聞、時事、財經、健康、教育、科技、旅遊、娛樂、生活等題材，為讀者提供高質素的內容及網上增值服務，明報網站會員更可在 ...
4 天前 · news.mingpao.com
4 天前 · 統計處公布，今年4月零售業總銷貨值臨時估計296億元，按年跌14.7%，差過市場預期的跌6.3%，是2020年7月以來最大跌幅，亦是疫情以來首次連跌兩月，整體零售額亦是2022年11月以來最低。. 零售協會稱5月逾九成會員預期生意錄跌幅，呼籲政府爭取盡快加大內地遊客 ...
4 天前 · 皮膚科專科醫生劉顏銘接受明報電子平台組訪問時提醒，這類乾洗噴霧只能短暫吸收頭髮油脂，不能清潔頭皮上油脂污垢，因此不能取代洗頭，亦不宜天天使用；若頻密使用，頭皮長期積聚油脂污垢，或會導致患上毛囊炎和脂溢性頭皮炎。 避免直接噴頭皮. 劉顏銘表示，使用頭髮乾洗噴霧時，不建議直接噴在頭皮，因噴霧的粉末成分，如：酒精、香料及精油等，可刺激頭皮，甚至增加患上刺激性皮膚炎的風險。 使用噴霧後，應梳走多餘粉末，避免頭上殘留多餘粉末。 皮膚炎患者、脂溢性皮炎患者、頭部有傷口或發炎的人，皆不宜使用這類產品。 避選易致敏成分.
3 天前 · 港大水資源技術與政策研究中心於今4月推出新網頁，中心稱2021/22年度水務署使用電力處理食水而產生的溫室氣體為每立方米0.435公斤。 以該年度全港耗用10.55億立方米食水推算，即使用電力處理食水而產生的總溫室氣體排放量約等於45.9萬公噸，相等於1827次來回香港與東京航班的碳排放量。 另外，2021/22年度家居用水產生的溫室氣體排放量為345.6萬公噸，佔全港溫室氣體排放量約一成，較10年前（2011/12年）約6%上升近七成。 翻查政府去年11月公布的最新溫室氣體排放清單，2022年全港排放3350萬公噸溫室氣體。
