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2019年5月21日 · 日本九州福岡向來盛產水果，大名鼎鼎的福岡士多啤梨採摘季節剛過，但也不用失望，因為還有各種夏日水果，排着隊等你去摘。 推介幾個福岡果園，最好出發前先預約，就不怕失望而回了。 明果園 摘樹上熟成水蜜桃. 去明果園可以摘桃、梨和杮子，其中水蜜桃比較著名，而且7月就可以摘了。 日本水蜜桃香甜多汁，樹上熟成即採即摘的話更不得了。 明果園的理念是減少用農藥，多用有機肥料種植，所以家長帶小朋友去吃水果，就可以更加放心了。 明果園入場不收費，所摘水果可買走。 不過果園招待日本人為主，所以最好出發前請懂日文溝通的朋友代為預約。 7月中至8月上旬，是福岡水蜜桃收成季節。 (明果園Facebook 圖片) 明果園. 地址：839-1407 福岡県うきは市浮羽町三春777-2.
2024年3月5日 · 消滅及預防方法. 在白蟻分飛期間，減少建築物的照明，建議把門窗緊閉，防止白蟻侵入室內。 保持室內空氣流通、乾爽。 檢查居所是否有滲漏的地方，包括水管、排水渠，如有，應盡早處理。 若發現白蟻或白蟻巢，不要擅自處理，應盡快找專業滅蟲人員協助。 4. 書蝨又名「卜泥」，體色有白、淡黃或灰色。 書蝨體型細小，體長約1至5毫米，肉眼不易看見。
2024年3月27日 · 復活節好去處 ｜3. iSQUARE「港玩港味」彈滑充氣樂園 iSQUARE國際廣場由即日起至4月7日，呈獻巨型港式美食打卡充氣裝置「港玩港味」彈滑充氣樂園，設置3大玩樂區域，包括設有6大關卡的11米長地道美食歷奇之旅、5米闊智脆菠蘿油迷宮，以及同樣為11米長的美食街樂園，小朋友必定會玩到樂極忘返。
2019年5月16日 · 不同粟米的營養價值和功效. Kathy指 ，其實不同顏色粟米有不同的營養價值，它們全部都屬於高纖低脂的食物，如果想較容易消化，可以選擇白色粟米，因為外皮較薄，可以生吃；如果想攝取較多抗氧化成分，例如花青素，可以選擇紫色/ 黑色粟米。 她又提醒，粟米含不少膳食纖維，而且部分種類粟米 (如糯米粟米)的澱粉類型較難消化，老人家或腸胃消化功能不佳的人士需注意食量，並要仔細嘴嚼，否則容易造成消化不良、肚漲、胃痛等情況出現。 過去不時有市民發現粟米在煮食過程中甩色，引起恐慌， Kathy解釋其實是 正常，因為有部分天然色素是水溶性，例如花青素，會在烹調過程中隨水流失。 營養素 蔬果檢測. 白色粟米不一定北海道才有，本港農場也有出品白色粟米，但卻惹來網民質疑是基因改造的產物。
2019年11月5日 · 乳化劑是一種界面活性劑。 製作過程中，乳化劑可幫助水溶性、脂溶性這兩種物質更易混合在一起。 穩定劑. 例子：E407，E466，E492，E414，E1450. 穩定劑增加食品的黏稠度，具有穩定、乳化或懸濁狀態作用，能形成凝膠或提高食品黏度。 食物含有愈多添加劑，愈有安全隱憂？ Judith表示其實上述食品添加劑在法例列出的安全用量下使用，並沒有已知的安全隱憂。 研究亦指，假如食品添加劑的攝取份量在「每日可接受攝取範圍內」（Acceptable daily intake），是不會對人體有顯著不良的健康影響。 不過，Judith還是建議多進食新鮮食物為佳，始終新鮮製作的麵包及蛋糕所添加的防腐劑，較包裝麵包及蛋糕為低。
2022年1月28日 · 主要功效：補肺益腎、益氣化痰。 適合對象：肺腎氣虛人士。 肺腎氣虛者大多久咳虛喘、痰多氣促、經常感到疲倦、健忘，出現陽痿遺精、腰膝痠軟等症狀。 食用蟲草後可紓緩以上症狀，精神耐力都更勝從前。 食用次數：需視乎個人體質，建議諮詢中醫意見，辨證論治較穩妥。
2020年9月5日 · 1.用繩子掛起香蕉. 方法：用繩子簡單綁在香蕉根部，然後掛起來。 原因：香蕉平放在檯面時，放在下面的香蕉會長時間受壓迫，此方法可減少此情況出現，有助延長香蕉保存期。 2.每條香蕉分開放. 方法：香蕉買回來後，逐條分開。 原因：香蕉的莖部連接在一起時，較熟的香蕉產生化學作用，互相影響成熟程度。 把香蕉逐條分開，可以避免此情況出現，延長保存期。 3.用保鮮紙包裹香蕉根莖部. 方法：用保鮮紙包裹香蕉的根莖，可減少乙烯的產生，有助減慢香蕉成熟速度。 原因：香蕉會釋放乙烯這種氣體，乙烯愈多，香蕉的成熟速度愈快。 地捫早前表示，不論是青色、黃色還是帶有啡點的香蕉，都可以進食，並且有不同功效。 想知道更多，即睇： 【下一頁】
