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「尚營坊營養師團隊」指很多人想吃海鮮但又怕腥，但其實只需 簡單利用幾款調味料和解凍方法，就可以辟走腥味，令急凍海鮮也可成為一道美味佳餚。 常見急凍海鮮和解凍方法如下： 1. 冰鮮魚. 將鹽塗在魚肚和魚身醃約1小時，徹底沖洗乾淨後，於烹調時加入薑蔥，可辟除魚腥和雪藏味。 2. 急凍蝦. 解凍後印乾水分，再用胡椒粉或米酒醃以辟走腥味，烹調時拌入少量蛋白，可令蝦仁更滑身。 3. 帶子水分帶有腥味，在調味前先用廚房紙抹乾。 中式煮法：以米酒醃，烹調時加入薑片。 西式煮法：煎香後，加入白酒繼續煎成金黃色。 7款低脂海鮮. 「尚營坊營養師團隊」提醒要小心選擇魚肉，宜選魚背或魚尾（去皮），少選高脂部位如魚扒、魚頭、魚腩、魚皮，較高脂魚類例如白膳、比目魚亦要少吃。 團隊又推介7款低脂海鮮： 蠔. 蝦.
4 天前 · Tarzan破產後被朋友於社交平台分享一同於五星級酒店的高級扒房開派對，即惹人非議破產人士仍過奢華生活。 對於因此受攻擊，當時JW亦疑似剖白撐男友：「太委屈的感覺得你先知。 」JW今年初被揭首次做業主，在渣甸山豪宅區置業，以950萬元進駐春暉道大坑台，力證佢的確係靠自己而唔係「拜金」。 圖片來源：Instagram. 有料爆? 歡迎報料！ U Lifestyle WhatsApp 報料專線: 9610 1996. 娛樂. 王灝兒. 豪門. 豪宅. 分手. ↓【限時搶⚡】Cetaphil舒特膚清爽無油保濕水感啫喱！ ↓ 舒緩乾燥、繃緊和粗糙等缺水症狀！ / 能即時被肌膚吸收！ ↓【出Post賺現金賞】《社群》助您發展創作者事業↓. ↓透過發佈帖文賺取收入！ 立即參加！
3 天前 · 昨晚，JW擔任國際知名音樂劇《仙樂飄飄處處聞》（Sound of Music）的客席演員，並於演出後接受傳媒訪問，是其公關分訊後首度現身。 JW透露自己為專業地完成演出，一直全神貫注地準備，又對自己的表現感到滿意。 期間被問到與前度Tarzan是否仍保持朋友關係，JW的態度收起了笑容，似乎暗示再見不是朋友，表示不願回答太多有關這方面的問題。 +15. 點擊圖片放大. JW王灝兒去年曾接受電台訪問，透露與男友經歷高低潮後感情一直穩定，仍然攜手扶持相愛，更推出新歌《陪你》藉以心聲作「愛的支持」。 當時，JW於節目中罕有剖白戀愛史，指自己拍拖經驗不算多，次數五隻手指數得完，而男友最先吸引她是性格，「主要是性格，他又識好多嘢，可以教我很多！
2 天前 · 玩樂情報. 活動展覽. 文: 李沛堯. 2024.05.23. 每年5月的天后寶誕都為西貢盛事，今年的西貢天后寶誕於5月23日開鑼，一連五日的活動集結熟食及市集攤位、粵劇表演、傳統民間活動等等。 每年的天后寶誕都吸引了不少市民特意前往西貢，感受熱鬧氣氛、實現「食、玩、買」於一身。 西貢天后寶誕廟會｜5月開鑼. 2024年的西貢天后寶誕廟會於5月23日至27日，於西貢天天后廟一帶舉行，活動甚至延申至萬安灣村文娛康樂中心，屆時有村校市集讓到訪者選購特式手信。 當然不少得熟食攤檔、廟會攤檔、粵劇及龍獅麒麟表演等節目！ +2. 點擊圖片放大. 西貢天后寶誕廟會｜攤檔市集.
5 天前 · 殿 大喜屋日本料理尖沙咀分店最近推出全新半自助午餐定食套餐，午市定食最平$98起，包括9款刺身類和12款和食類午餐定食套餐，包括有泰式豬頸肉、鹽燒三文魚鰭配乳鴿、鮑汁鮑魚撈花菇飯、角切魚生丼及三文魚親子丼！ 另外，半自助午餐定食套餐包含自助區任食任飲，一共有超過20款食物任君選擇，半自助午餐定食套餐只在平日一至五中午供應，大家想食就要早點去啦！ 點擊圖片放大. 同場加映：【今期Chill抵】最新影片. 半自助午餐定食套餐分別有2款類別，包括9款刺身類和12款和食類，凡惠顧午市套餐，就可以到自助區任食任飲，包括有熱食、小食、甜品和飲品任飲！ 甜品方面，半自助午餐定食套餐只包括雪糕機雪糕，而Häagen-Dazs雪糕，milk-top並未包括在內 ，放題地址暫時只在尖沙咀分店！
4 天前 · 關楚耀（Kelvin）去年同網紅女友正式註冊成為夫婦，事隔半年，本月底將於海外舉行婚禮，關楚耀同太太一同post出二人別具心思嘅喜帖，宣布即將於泰國布吉補搞婚宴。 同場加映： 馮盈盈否認為嫁豪門進修碩士 望成出色女性：提升修為最重要. 關楚耀去年「520」向拍拖6年嘅女友求婚，一年後二人宣布即將補搞婚宴，關楚耀同太太Joann出Post，相中見到二人將婚宴請柬設計成粉紫色護照同機票，印有Wedding Passport及"JK"字眼，並公布將於5月26日下午4時，在布吉舉行婚宴。 兩人以英語發文寫道：「今年520，這是我們的結婚請柬！ 請準備出發去參加我們的婚禮，大家在那裏見#destinationwedding 當然要婚禮護照。 」新郎表示到時真係「招呼唔到」，仲指自己已經開始緊張。
5 天前 · Beyond已故主音黃家駒墓地位於將軍澳華人永遠墳場，近日突然遭2名男子大肆破壞，影片在網上瘋狂流傳，出位行徑可謂人神共憤，事後二人涉「刑事毁壞」落網。 警方表示已拘捕分別一名15歲男子及一名23歲男子，案件交由刑事調查隊跟進。 片中可見，主力破壞墓碑的男子為網絡紅人「光頭Bob」，他不單以用兩公升汽水潑向黃家駒的墓碑，又用馬克筆於黃家駒的墓碑上塗鴉，寫上「社會破壞者」、「光頭Bob」等字句，再用腳不斷腳踢向黃家駒的相片，期間不斷「爆粗」。 此外，他又用口咬拜祭用的鮮花，甚至用鐵錘狂砸墓碑相片，其中黃家駒墓碑相片損毀。 當時現場另一名人士以手機拍下光頭Bob的犯案經過，相關短片及相片昨（19日）起在社交平台遭瘋傳，並被全城責罵。 影片截圖 . +2. 點擊圖片放大.
