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2 天前 · 筆者愛咖啡，卻只好不加糖、不加奶的黑啡。初飲者要有被它略帶苦澀味嚇怕的準備。但只要克服心理障礙，細味下味蕾先會嚐到烘焙的香氣，再細味咖啡的回甘，在舌尖上縈繞，餘韻悠長。 近日TVB宣布將於6月3日晚上9點半，播映王家衛首部導演兼監製的電視劇《繁花》，由籌備到拍攝歷時10年 ...
1 天前 · 2024年全國餐館秀雖然已經在5月21日圓滿落幕，但對於參展的商家而言，落幕也代表著商機的啟動、促進業務的發展、接獲客戶之訂單、同行的交流切磋、與更多的同業朋友相識，也能互訴從事餐飲業的苦與樂。 在芝加哥麥康米展覽中心、本報記者有幸與來自香港的燧氏科技（Hestia）負責人李燧寧 ...
1 天前 · 希利-德里斯科爾政府28日宣布，八個學區將獲得聯邦學前班合作計劃（CPPI）170萬美元新撥款，以支持他們努力擴大獲得負擔得起的高質量學前班的機會。 目前參與的6個學區將增加10個學前班教室，這意味著公立學校和社區學前班項目將增加259個座位。其中包括格洛斯特、黑弗里爾、霍利奧克 ...
4 天前 · 海關義工隊與深水埗苗圃服務中心合作舉辦為期半年的「 攜手童遊． 探索香港」計劃，透過「美食 」、「古蹟 」、「生態 」、「文化 」、「藝術 」及「夢想 」之旅，轉眼已到最後一個項目。海關義工（21日）帶同苗圃小朋友體驗藝術創作，親手製造特色蠟燭台，透過藝術創作認識不同國家文化 ...
1 天前 · 早前多間英國媒體報導，曼聯奪得足總盃也好，球會高層都會辭退領隊坦哈格(Erik ten Hag)，另覓人選。如今曼聯贏完英足盃，球會想法完全不同，消息指高層們擔心在連續兩季奪冠後仍然炒掉坦哈格，會引起曼聯球迷強烈不滿，加上評估了多位候選人後沒有明確的選擇，所以傾向讓坦帥留下，但暫時 ...
5 天前 · 受北上消費影響，近月本港飲食業出現結業潮，有網民歸咎於本地食肆「食水深」所致。早前社交網站瘋傳九龍城某茶餐廳餐牌的照片，當中被視為「頹飯」的粟米肉粒飯，索價78元，網民稱「貴到食唔起」、「喺連鎖店食到兩個」。《星島頭條》記者日前在閒日午市到該茶餐廳，發現店內客人眾多 ...
5 天前 · 香港廣東青年總會為慶祝中華人民共和國成立75周年及香港特別行政區成立27周年，並響應特區政府舉辦「香港青年節」凝聚青年、發展潛能，於23日舉辦「一小時都市圈」體驗行──文體藝交流團，以單車為切入點，帶領兩地青年「交往．交流．交融」。 活動由廣青總發起，聯合香港5所中學及3所 ...
