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5 天前 · 地中海飲食是一種富含像是蔬菜、水果、穀物雜糧以及豆類的植物性食物之飲食型態，同時鼓勵攝取未經加工的食物或是以橄欖油拌入沙拉，進行簡單的調味，進而取代食材經過高溫烹調，失去原先食材養分的狀況發生。 以下五大原則一次看。 攝取大量新鮮蔬果. 攝取新鮮蔬果補充如維生素C、鉀、鎂等，以及獲得膳食纖維與植化素，可有效提升保護力。
5 天前 · 學會地中海飲食法裡面如何正確選擇自己日常飲食內容的概念，才會是最有幫助的！ 當大家想要了解某種特殊飲食法，通常是為了吃了身體更健康，擺脫一些慢性疾病的糾纏，或是要控制體重，不想變胖，而這些目的，地中海飲食通通可以達到。 最近這5年內的研究結果認為地中海飲食可以改善心血管疾病，降低血壓，改善壞膽固醇LDL的數值。 研究甚至認為，對乖乖遵從地中海飲食原則的人來說，心血管疾病突然發作的機會就降低了，比較不會突然心肌梗塞、心臟病發而猝死。 同時，維持地中海飲食這樣的飲食習慣，可以控制體重，減少一直發胖的機會。 研究認為「遵循地中海飲食法」與「第二型糖尿病的發生」呈現負相關，也就是當人們堅守地中海飲食原則，就比較不容易罹患第二型糖尿病。
5 天前 · 學會地中海飲食法裡面如何正確選擇自己日常飲食內容的概念，才會是最有幫助的！ 當大家想要了解某種特殊飲食法，通常是為了吃了身體更健康，擺脫一些慢性疾病的糾纏，或是要控制體重，不想變胖，而這些目的，地中海飲食通通可以達到。 最近這5年內的研究結果認為地中海飲食可以改善心血管疾病，降低血壓，改善壞膽固醇LDL的數值。 研究甚至認為，對乖乖遵從地中海飲食原則的人來說，心血管疾病突然發作的機會就降低了，比較不會突然心肌梗塞、心臟病發而猝死。 同時，維持地中海飲食這樣的飲食習慣，可以控制體重，減少一直發胖的機會。 研究認為「遵循地中海飲食法」與「第二型糖尿病的發生」呈現負相關，也就是當人們堅守地中海飲食原則，就比較不容易罹患第二型糖尿病。
5 天前 · 說了這麼多，地中海飲食的心法究竟是如何呢？地中海飲食把食物分成幾類，有的屬於可以天天吃，有的是1周2、3次，有的則建議少吃。秘訣如下：
3 天前 · 地中海香草風味嫩雞 食材 雞胸肉 2片 蕃茄 1顆 洋蔥 半顆 橄欖 6顆 酸豆 少許 奧勒岡香料 1撮 橄欖油 適量 鹽巴 適量 黑胡椒 適量 麵粉 適量 作法 1、將洋蔥切丁、番茄切塊，橄欖切半，酸豆去湯汁備用。 2、將雞胸斜切約0.5cm片塊，用鹽巴和黑胡椒調味，然後均勻灑上一層薄薄的麵粉。
如果還想要更進一步地改善體質，營養師推薦採用「地中海飲食法」，也是世界公認最健康的飲食法。 【每餐吃】：水果類／蔬菜類／全榖類／油脂類／水份
2 天前 · 劉博仁醫師逆齡飲食秘訣2：一日三餐菜單必備這些. 劉博仁醫師進一步於《劉博仁醫師療心室》中分享自己的一日三餐菜單，並細細講解理由，說明 ...
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