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  1. 14 小時前 · 蔥含有硫化合物-硫化丙烯, 有助於殺菌、維護身體抵抗力 ,用於料理中是不錯的保養材,而蔥油醬內蔥經過 油脂 香炒,辛辣度比生蔥減低些,對怕辛味者也容易接受。. 製作蔥油醬,準備蔥約250 g、姜適量、 橄欖油 150 c.c.、鹽巴1大匙、少許香油、 白胡椒 ...

  2. 1 天前 · 椰香小方糕by sourcehe主料:糯米粉45克、粘米粉35克、澄面20克輔料:椰子油20克、糖粉30克、椰子粉20克、牛奶180克、椰蓉適量步驟1.準備材:椰子油、椰子粉、糯米粉、粘米粉、澄面、牛奶、糖粉、椰蓉等;2.椰子油隔水融化,加入牛奶、糖粉、椰子粉拌均;3.糯米粉、...

  3. 14 小時前 · 距離端午佳節,就還有幾天的時間。而過端午,粽子就是必不可少的美食了。但由於粽子的做工步驟多,相信很多朋友都已經開始準備包粽子了。說起包粽子,我們首先就需要買糯米,雖然不管是超市還是市場,我們都可以買到糯米,但糯米又分為圓糯米和長糯米。不少朋友在購買糯米時就會糾結 ...

  4. 14 小時前 · 在中華美食的博大精深中,醋作為一種獨特的調味品,早已融入了人們的日常生活。它不僅能為菜餚增添一抹酸爽的口感,還能在不知不覺中為健康加分。今天,就讓我們一起揭開吃醋背後的健康秘密,看看那些吃啥都愛加點醋的人,究竟能獲得哪些令人意外的額外好處。一、吃醋的益處多多1 ...

  5. 14 小時前 · 今天中午,我帶二寶去點了半隻燒鴨,大廚是嶺南菜名廚的徒弟,那鴨皮脆肉嫩,色香味俱絕,二寶卻不以為意,吃了幾塊就沒了胃口。 我跟他說了一樁往事,33年前的夏天,我高考,母親問我吃什麼才開胃,我說要燒鴨,於是,我連續三天都吃上了餐桌平素少見的燒鴨,宛如特供。

  6. 2020年4月18日 · 吃的時候夾一塊雞肉沾上姜蔥汁,再夾一點香菜,那味道真是絕配。. 今天跟大家分享的就是菜大廚教的正宗白切雞的做法,記得三提三浸,那樣白切雞肉嫩爽滑,皮更脆,超好吃!. 責任編輯: 王和 來源:酷愛烹飪的90後 轉載請註明作者、出處並保持完整 ...

  7. 14 小時前 · 打印版 圖片 PDF 想要防癌?專家:就要多吃這幾種蔬菜 【阿波羅新聞網 2024-06-07 訊 ... 冷凍除了保鮮還讓烹調更方便?原來這些材都適合冷凍!(組圖) 科學家最新發現:每周吃這個量 患癌風險低20%(圖) 長壽男人一般有這5個愛好,如果你佔了2 ...