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3 天前 · 發言人提醒，月餅的糖分及脂肪較高，市民應保持均衡飲食，因應個人健康狀況，在中秋節期間與家人和朋友團聚時適量分享月餅，避免過量進食。 （完）
2 天前 · 為了降低健康風險，建議選擇通風良好的場所，並在炭火穩定且不冒煙的情況下再開始燒烤，以減少食物接觸燃燒煙霧的機會。 多環芳香族碳氫化合物是一類含有多個環狀結構的有機化合物，具有較強的毒性，國際癌症研究機構將其列為1級致癌物，視為 ...
5 天前 · 臨近中秋節，香港各大品牌的月餅陸續上市，款式多種多樣。日前，香港食物環境衛生署食物安全中心公佈首期月餅調查結果，179個月餅樣本全部通過檢測。 香港中通社圖片
3 天前 · 香港皇后街熟食市場12日起復業. 香港新聞網9月10日電 香港特區政府食物環境衞生署發言人10日表示，皇后街熟食市場的優化攤檔工程已經完成，將於12日（星期四）正式全面復業。. 圖源：政府新聞處。. 皇后街熟食市場是街市現代化計劃下首個優化攤檔 ...
3 天前 · 首先，選用新鮮的新疆馕，通常是剛出爐的熱馕，然後將其切成小塊或放入咖啡杯中。 接著，淋上熱騰騰的濃縮咖啡，並根據個人口味加入牛奶、糖或其他調味品。 這樣的搭配使得咖啡的苦澀與馕的香脆形成了絕妙的平衡。 新疆馕咖啡的最大魅力在於其獨特的口感和風味。 當熱咖啡與新鮮馕相遇，馕的酥脆外皮吸收了咖啡的香氣，讓每一口都充滿了豐富的層次感。 相比於傳統的咖啡，馕咖啡更具地方特色，帶有濃濃的新疆風情。 此外，馕咖啡在視覺上也十分吸引人，金黃色的馕與深褐色的咖啡形成鮮明對比，讓人忍不住想要拍照分享。 新疆馕咖啡不僅是一種美食，更是一種文化的交融。 它體現了新疆獨特的地域風情，將傳統的麵食與現代的咖啡文化相結合，為食客提供了一個品味新疆的全新方式。
4 天前 · 分享到：. 2024-09-09 12:59 | 稿件來源：香港中通社. 【字號： 大 中 小】. 香港新聞網9月9日電（記者 洪少葵）9 月 9 日，香港維園大量紅紅火火的彩燈高掛，工程人員正加緊佈置中秋節彩燈會場景。. 中秋是極富傳統色彩的節日，香港康文署舉辦的甲辰年中 ...
3 天前 · 香港警方表示，9月6日至9日共接獲5宗報案，指九龍區內有多間店鋪收到懷疑五百元偽鈔，用以付款購物，部分商戶不虞有詐，以現金找贖。 其後有店鋪職員懷疑受騙，遂報案求助。 有食肆在facebook發文，指收到兩張500元偽鈔，編號為AJ。 警方經情報分析及翻查附近大量閉路電視後，周一（9日）在旺角通菜街截查一名可疑男子，他未能出示身份證明文件。 人員遂拘捕該名男子，涉嫌“行使偽製紙幣”及“未能出示身份證明文件”。 據了解，被捕男子25歲，報稱姓嚴。 經進一步調查後，被捕人涉嫌與近日數宗於區內利用面值500元偽鈔向不同店鋪付款購物的案件有關，涉及金額為6,400元。 被捕人現正被扣留調查，案件交由旺角警區刑事調查隊第五隊跟進調查。 據了解，檢獲的懷疑偽鈔，均冒充由中銀發行編號以ES及AJ開首。
