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日本威士忌 (Japanese Whisky)品牌有山崎、响、余市、竹鹤、白州、轻井沢、藤目、秩父、宫城峡、知多等等，有许多在世界级品酒会中获颁高评价的奖赏。 日本威士忌口感柔和、独特、清新、淡雅，比苏格兰威士忌更为轻柔，带有奇异的香气，符合东方人口感。 日本威士忌酿造艺术的特征，特别注重陈化过程和多样性的酒桶材质（水楢桶、雪莉桶、波本桶、新木桶等）。 根据调酒师的要求，每一种桶都会带来各自特殊的香味。 这次就让小编精选10款必推的威士忌酒给大家！ 1.山崎. 本州岛的三得利山崎酿酒厂（Suntory Yamazaki Distillery）成立于1923年，是日本最古老的酿酒厂。 主要制作单一纯麦威士忌。
尤其是在2001年，NIKKA WHISKY的「余市十年單一麥芽威士忌」（シングルカスク余市 10年）得到了「Best of the Best」的最高榮譽，一舉讓日本威士忌成為世界焦點。 日本威士忌品牌販售有混合與單一麥芽威士忌，有興趣的朋友不妨參考以下六款適合入門者
2024年5月1日 · 日本威士忌有許多製造商和品牌，例如鼎鼎大名的三得利和Nikka。 然而，其中的類型和特性因產品而異，例如麥芽或混合麥芽。 這次我們將按照人氣順序介紹推薦的日本威士忌產品，為大家講解如何選擇日本威士忌的要點。 你可以以此為參考，找到最喜歡的日本威士忌！ 文章目錄 隱藏. 什麼是日本威士忌？ 說到威士忌，最出名的還是蘇格蘭威士忌和美國波本威士忌。 而日本被認為是世界五大威士忌之一，與愛爾蘭、蘇格蘭、美國和加拿大並列。 日本威士忌的特點是產品清淡、乾爽，適合搭配餐點享用。 日本威士忌具有與蘇格蘭威士忌類似的風格，可與餐食一起享用的宜人味道。 並且日本威士忌的種類繁多，你可以從眾多品牌中挑選適合自己的口味。
2024年1月29日 · 日本威士忌的大廠與著名品牌. 由於威士忌是相當大的市場，因此光是日本威士忌就有許多大廠，各家大廠旗下的蒸餾所也推出了許多著名品牌系列的威士忌，我們就幫大家介紹幾個最大、最知名的大廠與他們旗下的威士忌品牌！ SUNTORY 三得利. Credit: 三得利 SUNTORY. 著名的「三得利 SUNTORY」是大家熟悉的伴手禮、飲料品牌，但是他們旗下擁有三家日本最著名的蒸餾廠：「山崎蒸餾所」、「白州蒸餾所」與「知多蒸餾所」，而跟著三大蒸餾所同名的「山崎威士忌」、「白州威士忌」與「知多威士忌」，都是日本威士忌當中的明星品牌，而近年來相當火紅的「響」威士忌也是三得利旗下的產品，因此三得利出品的威士忌，可以說是日本威士忌中的大宗。 SUNTORY 三得利完整威士忌品牌商品： 點此去. NIKKA.
2022年3月30日 · 今次就幫大家整理咗日本威士忌懶人包，除咗會介紹日本威士忌歴史同世界5大威士忌種類之外，仲會教大家飲威士忌嘅方法，同埋重點推介11款人氣經典日本威士忌品牌，當中有入門級口味，亦有CP值高嘅平價威士忌。
這次就整理了日本威士忌懶人包，除了會介紹日本威士忌歴史和世界5大威士忌種類之外，還會教大家享用威士忌的方法，另外更重點推薦11款人氣經典日本威士忌品牌，當中有入門級口味，亦有CP值高的平價威士忌。
2 天前 · 日本威士忌的發展，莫約可追溯至 20 世紀初期，主要受兩個關鍵人物影響，由 Shinjiro Torii 鳥井信治郎（創辦 Suntory 三得利），還有 Masataka Taketsuru 竹鶴政孝（創辦 Nikka 日果集團）推動日本威士忌的發展。. 下列將盤點 12 個經典日本威士忌品牌，順便分享精彩的 ...
山崎和一甲 (Nikka) 是日本威士忌的兩大品牌。 日本威士忌大牌. 鳥井信治郎於 1899 年，成立了今為三得利集團前身的 Torii Shoten。 他的夢想是讓全日本愛上威士忌。 鳥井在第一次世界大戰後遇見了竹鶴政孝。 當時竹鶴政孝帶著他的蘇格蘭妻子 Jessie Roberta Cowan，才剛從格拉斯哥大學等地回到日本。 竹鶴政孝在大學裡專攻化學，並研究蘇格蘭威士忌的釀造方法。 1923 年，鳥井與竹鶴政孝前往山崎，成立了日本第一家麥芽威士忌釀酒廠。 六年後，酒廠推出三得利白角牌威士忌。 這是日本第一款純正的威士忌。 三得利的山崎蒸餾所，就位於大阪與京都之間的山崎。 山崎是三得利在日本管理的三家蒸餾所之一，另外兩家則是知多 (Chita) 和白州。
2016年7月8日 · 國際知名的威士忌評論家，Jim Murrary，評論日本威士忌「山崎」中2013年的作品為「世界第一」，因而許多媒體爭相報導，也因此在世界上刮起了「日本威士忌熱潮」。 本次要介紹一下日本威士忌的魅力。 逐漸在國際展露頭角的日本威士忌. chillax.hk. 除了上述的「山崎」之外，在2001年，英國專業雜誌《Whisky Magazine》首次舉辦了「Best of the Best」，評選結果震驚了全世界的威士忌愛好者。 因為，日本的余市、響打敗了擁有悠久威士忌歷史的蘇格蘭、愛爾蘭等國，拔得頭籌。 atsukoachi. whiskytrip. 因為Nikka Whisky的「Single Cask余市10年」和三得利的「響21年」分別獲得綜合第一、第二名，令許多人感到非常驚訝。
一甲. 竹鹤政孝离开三得利之后，决定仿效苏格兰蒸馏所，兴建属于自己的蒸馏所。 1934 年，他将厂址选在了寒冷的北方，在北海道成立了大日本果汁株式会社，之后更名为"一甲"。 如今， 一甲 也成立了第二间蒸馏所。 一甲竹鹤纯麦威士忌调和了两家蒸馏所的单一麦芽威士忌原酒。 市面上有各种日本威士忌可供选择. 国内备受推崇，海外名气却相对较小. 并非所有日本威士忌都是顶级大奖得主。 日本也有一些质量上乘但不甚出名的威士忌。 如想体验精心陈酿的日本威士忌，不妨尝尝余市单一麦芽威士忌。 麒麟富士山麓威士忌是一款酒体柔软的优质威士忌，适合在夏天调制威士忌苏打调酒。 这款酒的香气和口感与波本酒相似，在日本威士忌中十分特别。 此品牌已于 2018 年停产。 若您还找得到的话，不妨品尝一番。
