港式麵包課程 相關
廣告導師擁有50多年教廚經驗,精通不同烹調技術,歡迎在職學徒及自學者報讀。 導師擁有40多年教廚經驗,精通不同烹調技術,歡迎在職學徒及自學者報讀。
僱員再培訓局(ERB)全日制就業掛鈎課程,免學費、有津貼、協助就業。 課程內容教授食物安全與衛生、發酵原理、麵包烘焙製作、特色烘焙製作[蛋糕、撻類及曲奇等]等。
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