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生薑和老薑有什麼區別?
留幾年薑母能與生薑的功用大不同嗎?
生薑怎麼吃?
老薑怎麼種植?
什麼是中薑?
什麼是嫩薑?
45 分鐘前 · 葉立斌／核稿編輯俗諺有云：「冬吃蘿蔔、夏吃薑」。農糧署於臉書粉專「鮮享農YA - 農糧署」發文表示，南投縣名間鄉正值嫩薑產季，嫩薑又稱子薑、新薑，也就是塊莖間新鮮帶嫩芽的薑，夏令時節不僅是嫩薑的盛產季節，更適合醃漬嫩薑，來一份常備小菜爽口解膩的醃嫩薑，入口不辛辣嗆鼻 ...
4 天前 · 一般街市有售的薑有3種，老薑、肉薑 、小黃薑。傳統上，產婦食用豬腳薑是為行氣活血，因此選用藥效更強的老薑為宜，然而老薑纖維粗，食用口感欠佳。肉薑厚肉飽滿，口感鬆化，市售豬腳薑多選用肉薑。我常於檔口的籮筐中挑帶泥帶濕氣的 ...
6 天前 · 生薑能用於治療各種胃腸道問題，如孕吐、絞痛、胃部不適、脹氣、腹脹、胃灼熱、脹氣、腹瀉、食慾不振和消化不良（進食後不適）。 根據印度阿育吠陀醫學體系，建議使用生薑增強食物的消化。
5 天前 · Ozen生活館 薑絲茶 $70 以老薑絲製成三角茶包，方便沖泡，豐薑味適中，辣中帶甜，順口不泛酸。 沖泡方式簡單，大約以300cc熱水沖泡即可。 Ozen生活館 黑糖薑棗茶 $70 黑糖薑棗茶以黑糖、老薑、紅棗、枸杞製成，老薑驅風力強，並有助祛除人體內的水液 ...
3 天前 · 食材：嫩薑、陳醋。 Advertisements 1、新鮮的嫩薑，嫩薑的口感更脆嫩，辛辣味道平和，吃起來口感更好。（選擇老薑 辛辣味道更好）。 Advertisements 2、嫩薑處理好，把水份晾曬乾。3、把準備好的生薑切片待用。4、把生薑片裝入玻璃罐子裡。倒入 ...
5 天前 · 如今 老薑已經無法和我閒話家常了，記憶體也越來越掏空。 在超市看到吳郭魚，想起曾經天天幫我帶便當，總是滿足我的老薑。 就試試看吳郭魚， 看看到底老薑說真的或者是我的叛逆是對的？
1 天前 · 三鮮燴魚片(簡單料理) 的詳細作法：#全球烹飪，一道又鮮又美又簡單的幸福料理，湯頭 又營養，蛤蜊與鯛魚一起料理，是很適合夏天的一道湯品 。 #親手煮料理，美味又健康，動動手你也可以煮出一道最簡單的幸福料理。 #💗"最簡單的料理"最簡單的幸福"謝謝收看，喜歡記得給我個「按讚👍」跟 ...
![薑類說明[嫩薑、老薑、竹薑到底怎麼分辨？適合什麼料理呢？] - YouTube](https://hk.images.search.yahoo.com/search/images?p=%E7%94%9F%E8%96%91+%E8%80%81%E8%96%91+%E5%88%86%E5%88%A5&ei=UTF-8&vst=0&age=1w&th=111.7&tw=199.1&imgurl=https%3A%2F%2Fi.ytimg.com%2Fvi%2F0XIZ8iytUVs%2Fmaxresdefault.jpg&rurl=https%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fwatch%3Fv%3D0XIZ8iytUVs&size=85KB&name=%E8%96%91%E9%A1%9E%E8%AA%AA%E6%98%8E%5B%E5%AB%A9%E8%96%91%E3%80%81%E8%80%81%E8%96%91%E3%80%81%E7%AB%B9%E8%96%91%E5%88%B0%E5%BA%95%E6%80%8E%E9%BA%BC%E5%88%86%E8%BE%A8%EF%BC%9F%E9%81%A9%E5%90%88%E4%BB%80%E9%BA%BC%E6%96%99%E7%90%86%E5%91%A2%EF%BC%9F%5D+-+YouTube&oid=1&h=720&w=1280&turl=https%3A%2F%2Ftse1.mm.bing.net%2Fth%3Fid%3DOIP.MDhtppVQxHvYWT0Q4HaL8gHaEK%26pid%3DApi%26rs%3D1%26c%3D1%26qlt%3D95%26w%3D199%26h%3D111&tt=%E8%96%91%E9%A1%9E%E8%AA%AA%E6%98%8E%5B%E5%AB%A9%E8%96%91%E3%80%81%E8%80%81%E8%96%91%E3%80%81%E7%AB%B9%E8%96%91%E5%88%B0%E5%BA%95%E6%80%8E%E9%BA%BC%E5%88%86%E8%BE%A8%EF%BC%9F%E9%81%A9%E5%90%88%E4%BB%80%E9%BA%BC%E6%96%99%E7%90%86%E5%91%A2%EF%BC%9F%5D+-+YouTube&sigr=1VjSUAZXOsoK&sigit=gZsY3QOn3OJp&sigi=Vul6of2810ZG&sign=wBIJsy5YqcsK&sigt=wBIJsy5YqcsK "薑類說明[嫩薑、老薑、竹薑到底怎麼分辨？適合什麼料理呢？] - YouTube")
