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1. 白木耳用水浸發；紅棗去核，沖洗乾淨。 2. 材料放入鍋子裡 (我用LC鍋‧花花煲)，加入適量清水 (蓋面)煲滾。 3. 加蓋，以小火煲約20-30分鐘，熄火；焗約10-15分鐘，即可飲用。 溫馨提示： - 長期服用此茶有助去水腫、降血壓及降膽固醇。 - 虛寒性體質者，必須加入薑片作平衡。 - 如改用其他鍋子清水蓋過材料面便可，轉慢火煲約45分鐘。 歡迎遊覽 " 小高廚房 " の蜜蜜煮添煮意. ♥♥ FACEBOOK 專頁 ♥ http://www.facebook.com/siugokitchen. 飲品. 煲. 中式.
白木耳用水浸發；紅棗去核，沖洗乾淨。 材料放入鍋子裡(我用LC鍋‧花花煲)，加入適量清水(蓋面)煲滾。 加蓋，以小火煲約20-30分鐘，熄火；焗約10-15分鐘，即可飲用。
2016年3月18日 · 《10種清血食物》 黑木耳. 羅明宇說，「藥補不如食補」，許多食材只要吃得巧，都有不錯的「藥效」，如白背黑木耳，被中醫界視為「血管清道夫」，現代中醫中藥的分析，黑木耳含有碳水化合物、蛋白質及鈣質，在中藥典認為有益氣和血、補強心臟功效，在化驗室中也證實確有消化血板的功效。 他建議可以這樣吃：乾的白背黑木耳一兩、紅棗五個、老薑兩片。 乾的白背黑木耳用清水泡一夜，紅棗切開，老薑兩片加入五至六碗水，煮成兩碗的份量，每日空腹服用一次，連續二十六天，每年服用兩次，作為清血保養之道。 右邊為白背黑木耳。 來源：dreamstime. 黑豆. 多吃黑豆不只可讓頭髮變黑，也可幫助生血。 綠豆. 有解百毒之功，煮湯飲用或做米粥時放入綠豆，效果甚佳。 青椒. 可以防止血液凝固、保持氣血暢通。 高麗菜.
白背木耳紅棗水：謝謝舊同事教我煲這個有助去水腫及和降血壓的白木耳紅棗水，家下一得閒就煲來飲。 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮意 ♥♥ FACEBOOK專頁 ♥ http://www.facebook.com/siugokitchen
2023年8月26日 · 白背黑木耳湯. 食材：白背黑木耳2兩、瘦豬肉2兩、紅棗5個、生薑2片。 步驟： 1.白背黑木耳浸水泡透。 2.所有食材洗淨後放入清水，煮1小時，約可煮出2碗湯，每天清晨空腹飲用，剩餘料酌量吃。 治癒心血管栓塞. 嚴導身邊的親朋好友就曾有親身經驗，原本已經被醫生診斷出心臟血管出現栓塞情形，必須及早動開刀手術，但就在連續服用白背黑木耳湯25天之後，複檢結果卻發現栓塞情形已經消失。 如果覺得泡開的木耳太多會吃不完，也可以改成放進攪拌機攪成糊，也可以加入舞茸菇（助降血壓、增加免疫力），放入適量蜂蜜調味，這樣的木耳羹就可以當作一天份量食用。 國外研究也證實茄子有護心、降膽固醇的功效。 （圖片／華人健康網） 降膽固醇吃什麼？ 茄子麥片皆可.
2023年2月15日 · 黑木耳、白背木耳及雪耳屬於低熱量及低脂的食材，同時含有非常豐富的B群維他命、鐵質及高膳食纖維，對於控制體重、降低血膽固醇有明顯作用。. 一般健康人士正常食用黑木耳、白背木耳及雪耳沒有特別的健康風險，但在個別地區曾出現黑木耳因不當的製作 ...
2022年6月15日 · 木耳一般可分為3種，分別是白木耳、黑木耳及白背木耳，前者常用作煲湯、煮糖水；後兩款常用作醃漬、炒煮。 雖說大家都是木耳，但在中醫角度中各木耳的功效有所不同，黑木耳以補血為主；白背木耳以活血為主。
2024年9月3日 · 白木耳可謂全方面的養生佳品，營養師表示，一杯清爽的銀耳湯，既有助緩解便秘症狀；對臥床的長輩來說，柔軟滑順易入口又能幫助腸胃蠕動，是很理想的營養補充；而女性用低熱量的白木耳來做日常飲品，可輕鬆吃出美麗好體質，又不須擔心熱量問題。 參考資料：衛福部 國民健康署. 白木耳營養成分： 白木耳怎麼煮？ 簡單4步驟出一道白木耳湯品.
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2022年6月17日 · 今次推介7款木耳配搭湯水食譜，有助降低膽固醇、控制血糖、預防便祕等。
