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- 將淮山及茨實浸洗，節瓜去皮去籽，切成小塊備用； 煲滾一鍋水，加入瘦肉略灼汆水約5分鐘，撈起瀝乾； 將所有材料放入煲湯鍋內，加入適量清水，用大火煲滾後、再用細火煲1小時； 加入適量的鹽和胡椒粉調味即完成。
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5 天前 · 教煮. 小滿二十四節氣｜小滿15款湯水合集健脾去濕抗疲勞 紓緩濕疹痕癢. 撰文：尹嘉蔚. 出版： 2024-05-20 11:09 更新：2024-05-20 11:09. 小滿是中國廿四節氣之一，代表這時夏熟的農作物開始飽滿，但尚未完全成熟，故稱「小滿」。 由這天至下一個節氣「芒種」期間漸入夏季，天氣愈來愈熱，雨水也愈來愈多。 在潮濕的天氣裡尤其容易引發風濕、濕疹等，平日從湯水食療中入手，去濕、清熱、解毒，有助避免病邪入侵。 小滿養生湯水去濕提神 紓緩濕疹減痕癢. 多雨潮濕的天氣，濕疹患者恐怕受苦最深，脾胃功能差的人，此時也易犯春困，體內濕氣未除，令全身及精神怠倦不振。 註冊中醫師推薦以下12款健康湯水有助健脾、去濕及提振精神；另有3款湯水有助於清熱毒、紓緩濕疹及減輕皮膚痕癢。
4 天前 · cosmobody Food. 清熱湯水｜營養師推介7款捱夜、熱氣人士適用「清熱解毒」滋潤湯水、附煲湯食譜/步驟！ Irene Tsui. 21 May 2024. 都市人工作繁忙，常常睡眠不足又捱夜，平日愛吃煎炸食物，不時都會熱氣上火，臉上長痘兼有口氣！ 這時候最好就是喝一碗靚湯、舒解一下捱夜又熱氣的身體，不少食材都有清熱解毒的功用，營養價值高！ Cosmo編輯邀請到「家營營養中心」營養師陳筠霖（Krista）為大家設計的7款「清熱解毒」滋潤湯水食譜，實行一星期7日、天天都呷一口清熱湯水吧！ Irene Tsui. Content Manager. Follow. ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 登入 瀏覽本網站，可獲取積分換領專屬優惠.
4 天前 · 教煮. 合掌瓜湯水合集｜健脾去濕安神10款合掌瓜湯水食譜 濕熱天氣最啱. 撰文：尹嘉蔚 鄒家鳳. 出版： 2024-05-21 19:08 更新：2024-05-22 10:18. 合掌瓜（即佛手瓜），因為外形如兩手合掌或五指合攏而得名。 合掌瓜清脆多汁，可做菜亦可生吃。 中醫一般認為合掌瓜性溫味甘，歸肺、胃、脾經，具有理氣和中，疏肝止咳、健脾開胃的功效。 主治肝鬱氣滯，肝胃不和、咳嗽痰多。 注意它屬於温性食物，體質屬濕熱或陰虛的人應少吃。 合掌瓜又名佛手瓜，具健脾開胃等功效。 (PHOTO AC) 一年四季中皆見合掌瓜的蹤影，特別在夏天又熱又濕的氣候裡，利用合掌瓜煲湯最好，湯水清甜，入喉舒暢，有助疏肝解熱及下火，適合容易熱氣的人士飲用。
4 天前 · Alex & Tiffany's Kitchen. 2024年5月21日週二 上午11:00. 疏肝解熱、潤腸通便、增強免疫力 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.????♀️ YouTube : Alex & Tiffany Kitchen https://youtube.com/channel/UC38w-v1sLBX-aic3f41-Wyw. 製作時間: 1小時以上....
3 天前 · 以下就教大家4個煲綠豆湯小貼士及2款解暑綠豆湯食譜教學，讓大家可以輕鬆渡過這個夏天！
