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2023年7月19日 · 金針菇熱量極低、營養豐富，有減肥、降膽固醇、改善便秘等功效，金針菇膳食纖維高，又被稱「明天見」，金針菇為何難以消化？.
金針菇. 雪白細長的金針菇又叫增智菇，營養功效裡具優質多醣體（能抗氧化、提升免疫能力、控制血糖、降膽固醇）、氨基酸（對於孩童的成長發育有幫助）、含高鉀（可以幫助降低血壓、保養心血管），也是清除腸道廢物的超棒食材，是減肥瘦身者適合的食 ...
2019年10月21日 · 在使用化學物質誘發肝損傷的研究中發現，金針菇的多醣體萃取物可以顯著增加血液中與肝臟中抗氧化酵素濃度、降低ALT（aspartate aminotransferase, GOT）、AST（alanine aminotransferase, GPT）等肝功能指標的效果，還可以改善肝臟組織異常的病理現象
2022年8月7日 · 菇類是大家耳熟能詳的健康食材，其中功效最顯著的就是金針菇。金針菇中的菇類甲殼素（菇抽出物）含量排名第一，金針菇有減少內臟脂肪的效果，金針菇茶減肥還能補充膳食纖維
金針菇料理怎麼做？ 愛料理精選3366篇簡易食譜做法與步驟，有最新的佃煮金針菇、炸金針菇、金針菇豆腐燒、金針菇海苔捲。 以及酸辣湯、炒金針菇、酸菜魚等相關料理做法。
2023年12月29日 · 金針菇不僅好吃，營養價值也很高～能為身體帶來許多好處，本篇文章將帶大家了解金針菇功效、熱量及食用禁忌，看完只會更喜歡金針菇！ 金針菇 ...
2023年11月23日 · 最後更新 2024/03/07. 金針菇. 金針菇料理. 金針菇食譜. 涼拌金針菇. ... 滑嫩的金針菇很適合做成美味的小菜，今天就要來分享一道簡單美味的快速料理「蒜香椒鹽金針菇」，由日本管理營養師今村三恵女士在ソラレピ網站提供。. 管理營養師說明，金針菇含有豐富 ...
2019年3月21日 · 金針菇營養. 雪白細長的金針菇，營養功效裡具優質多醣體，幫助抗氧化、增免疫力，也是清除腸道廢物的超棒食材，是減肥瘦身者適合的食材之一。. 金針菇除了熱量與營養優勢，有助腦部智力還有「增智菇」的稱呼。. 金針菇料理時該怎麼搭配？. 食用 ...
金針菇 料理怎麼做？必學簡單家常食譜： 金針菇煎餅、炒金針菇、涼拌金針菇、醬油炒金針菇、金針菇豆腐煲
目前人工種植的金針菇主要有兩種：一種為白色金針菇，又名銀針菇，較白、較細；另一種為黃色金針菇，顏色為乳黃色，兩種金針菇都可進行工廠化栽培，但白色金針菇居多。
