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5 天前 · 9. 港式奶茶入口幼滑如絲，珍珠奶茶甜香有嚼勁，這兩款深受大眾歡迎的奶茶有什麼分別？ 曾奪香港奶茶王亞軍的謝忠德師傅表示，港式奶茶與台式奶茶的茶底、奶和做法都大有不同，並分享在家中沖泡港式奶茶的技巧！ 攝影：陳嘉元. 一圖看清港式奶茶與台式奶茶的分別！ + 1. 港式奶茶最重要是色、香、味、口感和回甘，茶和奶的比例大概是7比3。 謝忠德師傅（香港奶茶王亞軍） 茶葉、茶袋. 港式奶茶：用3種茶葉以上、300針織白棉布茶袋. 謝師傅表示奶茶的秘密在於茶底，港式奶茶一般採用斯里蘭卡出產的錫蘭紅茶製作，多選用3種或以上的茶葉沖泡，有的更用7、8種，行內稱為「併茶」。 根據粗幼度，茶葉可分為粗茶、中茶及幼茶， 粗茶香而回甘、中茶平衡味道、幼茶取其茶色 ，把3種茶葉混合沖泡，便可令奶茶的茶味更豐富。
5 天前 · 【霸王茶姬／奶茶／心悸／呼吸困難／茶多酚／咖啡因】內地連鎖茶飲品牌「霸王茶姬」（CHAGEE）近日推出新產品「萬里木蘭」奶茶，但有多名網民反映飲用後出現心慌、心悸、頭暈等不適症狀，亦有人出現失眠問題。
May 28 2024. 飲茶好去處2024｜說到香港美食非飲茶莫屬！ 除了在大時大節會飲茶外，不少家庭在普通假日都喜歡一大班人聚在一起食點心，歎一盅兩件，共敍天倫。 以下為大家介紹12間好評飲茶好去處2024，由尖沙咀到中環都有，除了茶樓亦有點心專門店，無論想品嚐傳統中菜還是創意點心，總有一間啱你口味！ Sundaykiss小編將為你介紹2024最新美食資訊，即睇： 復活節好去處. 飲茶好去處2024｜全港12間好評茶樓/點心專門店. 飲茶好去處2024｜港島區. 飲茶好去處2024｜九龍區. 飲茶好去處2024｜新界區. 飲茶好去處2024｜港島區. 飲茶推介2024｜1. 龍點心 （灣仔）
6 天前 · （視覺中國） 據悉，中杯美式咖啡（Caffè Americano）的咖啡因含量僅為108mg；一罐紅牛中咖啡因含量僅為50mg。 2019年，深圳市光明區消費者委員會檢測了10個品牌的珍珠奶茶，結果發現所有奶茶均被檢出含有咖啡因，平均含量為258mg。 其中，咖啡因含量最高為522mg，相當於10罐紅牛。 據介紹，每克茶葉中的咖啡因含量約20毫克，最高能達40毫克，泡茶時咖啡因會從茶葉溶到水中。 由於市售的奶茶是採用濃縮茶粉，所以咖啡因含量通常更高。 魯迅｢代言｣網紅奶茶？
1 天前 · 2024年05月28日 11:10. 全台第一杯「可以喝的客家麻糬」來了！. 尬客家奶茶超欠喝. 先喝道推出全新硬頸乳茶系列。. （圖／先喝道提供，下同）. 記者蕭筠／台北報導. 經典客家點心變手搖杯了！. 人氣手搖飲品牌「先喝道」強勢推出全新「硬頸乳茶系列」飲品 ...
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奶茶是什麼時候開始的?
鮮奶茶可以自己做嗎?
港式奶茶是什麼?
為什麼叫珍珠奶茶?
2 天前 · 濃郁芳香的奶茶中，加入了融合兩種客家點心的「客家麻粿」，堪稱前無古人的創新。. 入口時不僅可感受麻糬的香甜鬆軟與綿密，同時還可嚐到粉 ...
4 天前 · 隱藏2牌婆媽招了：錯過10年. 今起拿鐵、美式買1送1！. 7-11珍珠奶茶38元 全家霜淇淋第2件10元. 超商、賣場通路的週末咖啡優惠開跑，7-11今起開跑APP寄 ...
