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5 天前 · 今年，侍酒師大獎頒發給此次新入選米其林一星餐廳元紀的曾雅惠，她也是第一個在臺灣獲得這項殊榮的女性侍酒師。 曾雅惠曾經在台北的侯布雄和粵菜餐廳擔任侍酒師多年，這些經歷使她建立了深厚的葡萄酒知識和專業服務技能，並憑藉這些優勢，設計引人入勝的葡萄酒搭配，巧妙地提升了傳統 ...
2 天前 · 中秋禮盒清單 #3 | 唐緹 Tartine. 唐緹 Tartine 今年推出的禮盒包括【小芯運禮盒】、【芯秀佳人禮盒】、【邂逅相芋禮盒】三款，店內人氣口味菠蘿芋頭麻糬流芯，結合了濃郁的大甲芋泥餡與鹹鴨蛋流心，芋頭控千萬不能錯過。. 而靜岡抹茶白玉口味則是以抹茶香和 ...
5 天前 · SOLFERINO 全新包款得名於巴黎左岸的 RUE DE SOLFERINO，這條街位於具象徵性的 SAINT LAURENT 工作室 24 RUE DE L'UNIVERSITÉ 附近。. 此次秋冬重點包款 SOLFERINO 以 70 年代復古樣貌刻劃，並彰顯了巴黎風情與法式優雅，經典而簡約。. Saint Laurent. 包身邊緣以填充皮革凸顯 ...
4 天前 · 《In Vogue：90年代》匯集了時尚、電影與政治界中最具影響力的名字，帶領觀眾踏上橫跨各大洲的刺激旅程，並回顧永遠改變時尚界的那十年。 好萊塢、頹廢搖滾、Met 晚宴、美國時尚的全球化、嘻哈等，該系列的每一集都將聚焦在某一個象徵 90 年代的話題。 至於你會看到哪些人發表他們對 90 年代時尚的看法呢？
5 天前 · 三年前由台中一星餐廳「澀 (Sur-)」打造的延伸品牌「MINIMAL」，以創作Fine Dining的同等匠心為冰淇淋開發出更多食用的可能性，在2024臺灣米其林指南中拿下一星肯定，創下全世界第一間以「冰淇淋店」這種業態奪星的紀錄。. By Silvia Sun. 2024年8月27日. 隱身 ...
4 天前 · 「連續式蒸餾燒酎」是使用糖蜜蒸餾的量產型燒酎，常被居酒屋用來作為「酎High」享用；而「單式蒸餾」則保留較多原料風味。 同樣屬於單式蒸餾，但規定最為嚴格的「本格燒酎」，必須符合日本國稅廳指定的米、麥、甘藷、黑糖、酒粕或其他49種原料、不能添加水以外添加物蒸餾等條件才能稱之。 從1995年開始，為了邁向國際，象徵傳統風格的本格燒酎也向葡萄酒市場靠攏，發展GI地理認證，如守護米燒酎的球磨焼酎GI、壱岐焼酎GI等等，強調關於產地的風土人文。 當啤酒市場逐漸走向零糖質、低熱量的話題前，本格燒酎早在幾百年前就已是先驅。 燒酎在蒸餾過程中，醣類分子會被除去，尤其本格燒酎也嚴格規定不能加砂糖等添加物，因此蒸餾酒之一的燒酎，自然而然醣類含量為零，因此具有低卡路里特色。
5 天前 · 2024年8月27日. 路易威登攜手五位藝術家，於路易威登純絲方巾（法文為carré）閃耀光澤的空白畫布上發揮個人的獨特創意，促成LV Art Silk Squares純絲方巾系列這項精彩的全新合作。 Carré d’Artiste 系列的每一款作品都以路易威登為背景，探索「花」這個主題。 藝術家們發揮獨特創意重新詮釋經典 Monogram 圖案的四瓣花朵，以全新視角創作路易威登的設計元素和豐富傳統。
