搜尋結果
肯德基（英文： Kentucky Fried Chicken，簡稱KFC，意思係肯塔基州炸雞），香港舊時習慣叫肯德基家鄉雞，係美國起源嘅快餐店，最出名賣炸雞。 睇埋 [ 編輯 ]
炸雞 係用 食油 油炸 雞肉 。. 炸雞因用味料同油溫、煎法先後次序唔同，有好多種風味，比如原雞肉連皮連骨雞件，或者已去 皮 去 骨 雞肉塊。. 先煎半熟，再去炸香咁，唔同國家地區炸雞，都有個別特色。.
Category:炸雞 - 維基百科，自由嘅百科全書. 有關呢 類 嘅更多資料，可以睇下「 炸雞 」。 「炸雞」分類中嘅文章. 呢類有下面嘅21版，總共有21版。 炸雞. 咕嚕雞球. 左宗棠雞. 日式炸雞扒. 日式炸雞翼. 橙花雞. 炸子雞. 脆香雞翼. 芝麻雞. 蝦醬雞. 西檸煎軟雞. 雙層雞扒軍艦. 雞寶. 雞條. 雞肉天麩羅. 韓式炸雞. 風沙雞. 香雞扒. 鹽酥雞. 麥樂雞. 屬於2類 ： 雞肉. 油炸食品.
白切雞 （ 粵拼 ： baak6 cit3 gai1 ），又叫做 白斬雞 ，係 雞 嘅一種烹調方法，將雞殺之後以蒸熟或以熱水浸熟而成，過程中唔加入 香料 ，或淨係用好少嘅調味；目的係等雞嘅自然鮮味盡量顯露。. 白切雞係 粵菜 嘅傳統菜色之一，響 廣東 、 海南 等各地好常見 ...
韓式炸雞 （韓文： 양념 치킨 ）係 韓國 方法整嘅 炸 雞 嘢食 ，特別地方係要分開兩次去炸，炸完後可以就咁食，亦可以撈埋韓式香辣醬汁一齊食。. 韓國文化入面， 冬季 落雪 嗰陣好興食韓式炸雞同飲 啤酒 。.
電視節目變遷. 準時開飯. 《 準時開飯 》（ 英文 ： Supper On Time ）係香港 MakerVille 製作嘅飲食節目，由2023年3月6號到2024年5月31號，逢禮拜一到五20:00—20:30喺 香港電視娛樂 ViuTV 播。 節目延續之前同一時段嘅《 今餐有料到 》，除咗喺廠景廚房示範煮嘢食，亦會去到戶外煮食同埋去一啲特色餐廳。 主持陣容. 節目環節. 每個禮拜唔同日子都有唔同主題，每集一個主持同一個大廚出場煮一到兩味餸。 其中「準時飯聚」會有唔同藝人嘉賓。 每個禮拜幾嘅主題： 每集一覽. 第1季（第1—155集） 第2季（第156—322集） 節目調動.
炸子雞. 炸子雞 係一味 廣東菜 ，係脆皮炸雞，秘訣係將 糖 醋 淋上雞身上皮風乾先至攞去炸，炸出嚟雞皮紅噹噹，多數會點 淮鹽 或者甜 豉油 食，通常係 擺酒 先至有得食。. 部份酒樓會用 炸蝦片 伴碟。. 屬於2類 ：.
