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  2. 糖養師周明欣說,麵包的主要成分是麵粉、水、鹽及酵母,含豐富碳水化合物及低脂肪,能為身體快速提供熱量,吃後很快有飽肚感。 「麵包由精製的小麥麵粉製成,當中的米糠和胚芽都被清除,故營養價值較低;全麥麵包以全麥麵粉製成,保留了米糠和胚芽,營養素更多,包括多種維他命B、維他命E、鐵質、鎂質等都較高,同時含較高纖維,故進食全麥麵包較有益。 麵包亦因添加不同成分變化出不同口味,其營養成分亦有不同。 如牛油雞蛋麵包由於添加牛油及雞蛋,故飽和脂肪和膽固醇量不低;五穀果仁乾果麵包由於加入穀物果仁及乾果,故其纖維及抗氧化含量較高。 添加較多材料製成的麵包,其熱量亦相對較高。 不過周明欣指出,熱量高的麵包不一定比熱量低的不健康,主要還是看成分及營養標籤。

  3. DaDa教你玩塔羅牌. 專欄. 《東周刊》是本地暢銷的時事和財經綜合娛樂周刊,一向以客觀持平的報道宗旨,深入探討每周的城中熱話,發掘真相,題材精采而獨家。. 《東周刊》亦憑藉其強勁的編輯陣容,為讀者提供最快最新的優質内容,涵蓋各類讀者關心的範疇。.

  4. 今生約定 他生再擁抱 周啟邦 夫人. 四月,是思念的季節。. 已經不是第一次到訪周啟邦夫婦位於摩星嶺的「金屋」了。. 大宅金碧輝煌依舊,古董擺設安然無恙,唯一不一樣的,是男主人已經不在了。. 曾經,眼前的長梯,鋪滿了多少周啟邦夫婦的快樂足迹。. 但 ...

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  6. 知情人士說:「清盤人決定以招標形式,找買家收購甘健成遺留的四成半股份,最終收到幾份標書,其中一份來自甘琨一方。清盤人權衡所有條件後,認為甘琨的出價及相關條款最好,結果鏞記的金漆招牌便全歸甘琨,保住甘家產業。

  7. 二戰期間,日本偷襲珍珠港,太平洋戰爭一觸即發,美國加入中國的抗日陣線,於是精通中英法語、在美國軍事系統中有人脈關係的何世成兩國的重要協調人物,立下大功。

  8. Tell me what you eat and I will tell you what you are. 到了一八六三至一八六四年間,鼎鼎大名的德國大哲學家費而巴哈(Ludwig Andreas Feuerbach),亦寫出類似的一句,譯作英文是: Man is what he eats. 但真正讓「you are what you eat」這個觀念深入民心,並把這句說話帶進英語世界的,卻是英國營養學家Victor Lindlahr,他最先於一九二三年寫過這句,到了一九四二年,他更索性以此為書名,出版了《You are what you eat》這一本書。 人如其食。 吃些甚麼,就會像些甚麼。 究竟又有何例子,可以為此加以說明呢? 我第一時間想起的,就是毛澤東。

  9. 農曆新年剛過,但隨之而來又有不少傳統節日或習俗儀式,即將到臨「驚蟄」,即為傳統上祭白虎、打小人的日子。 李丞責博士就教大家正確的祭白虎打小人儀式,讓大家除了可以請人祭拜外,亦可以自行動手趕走小人。 道教儀式. 傳統中國民間習俗中,每年的第二個節氣是為「驚蟄」,通常會於當天進行祭白虎打小人的儀式。 二 一三年三月五日即為打小人的日子。 其實「驚蟄」中的「蟄」有藏的意思,傳統認為這天是春雷乍動之日,驚醒了蟄伏在土地中,正冬眠的各種動物昆蟲。 李丞責博士指出,其實祭白虎是道教儀式,道家相信命犯小人或有血光之災的人,在「驚蟄」當天祭白虎,有消災解難的意思。 正統做法其實是應該到大廟宇請廟祝進行,祭品中便有肥豬肉和百解,寫上消災者的名字來消災解難,後來才慢慢變成現在銅鑼灣橋底,請婆婆來打小人的習俗。

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