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2022年3月26日 · 發布時間： 2022/03/26 19:00. 分享：. 前電視新聞主播黃婉曼（Icy）3年前開設自家麵包咖啡店「RISE」，惟第五波疫情衝擊下，上月底無奈結業。. 正面樂觀的Icy直言不會放棄，未來可能轉個形式，繼續創業。. 開餐廳卻撞上疫情. 3年前開設的麵包咖啡店成為 ...
2019年10月2日 · 一分鐘短片. 在港打工難出頭？. 90後女生 創業路飛馳（短片）. 有人說：年輕人是未來的希望，未來都是屬於年輕人。. 放眼現時的香港，究竟年輕人們是否能夠真正掌握屬於他們的年代、屬於他們自己的未來？. 我們就找來幾位年輕人，請他們分享一下，他們 ...
2017年5月12日 · 近幾年，不少香港人都愛把無線電視叫作「CCTVB」，目的就是要諷刺一下這家香港最大的免費電視台的親北京的編採方針。. 而事到如今，這家一直自我定位為香港電視台的企業，卻被揭露了底牌，原來來自中國的上海市前高官黎瑞剛，才是TVB單一最大股東，以黎 ...
2019年5月15日 · Watch on. 香港學生飯盒幾乎與難食畫上等號。 曾任米芝蓮三星級食府「唐閣」副主廚的蔡偉文，因為8歲兒子投訴學校假盒難食，去年毅然加入去年成立的學校午膳供應商做總廚，選用新鮮食材和健康烹調方法製作良心飯盒，讓小朋友享受進食的樂趣。 為了兼顧味道、營養和學童健康，蔡偉文使用橄欖油炒菜，花心思用雞骨、豬骨煲湯煮菜增添味道；將雞扒先煎後焗，將油份逼出，並去除雞皮。 他又在汁醬下工夫，使用新鮮蔬菜、肉類煮汁，減少使用味精等化學調味。 飯盒叔叔執行董事黃子信，在前年與朋友合資600萬元成立飯盒叔叔，現時每天製作約500至600個飯盒，售價由18至21元，與市場相若，每個月蝕20多萬元，期望在下學年投得5至6間學校，每天供應3,000個飯盒，以達致收支平衡。 撰文 : 岑志剛.
2020年1月17日 · 對政府來說，要以基金補助8萬用戶升級數碼電視，目的只有一個，就是要清空該段頻譜供5G通訊之用，由於這段用作傳送電視的頻譜位處低頻帶，覆蓋廣泛，有助營運商改進網絡質量，一旦拿出來拍賣必可讓庫房進漲數以10億元計。 既然有關換電視的計劃已從關愛基金撥出4.5億元，對比頻譜拍賣的潛在收益，簡直是小巫見大巫。 當局是否應考慮從頻譜拍賣所得費用中，撥出相同金額予關愛基金以作抵銷？ 畢竟關愛基金應用於更有需要的地方，而不是補貼少數住戶看電視的權利。 同理，若低收入人士仍在使用2G手機，一旦營運商不再提供相關網絡訊號，政府又要否協助用戶買新手機？ 為何不資助長者手機上網？ 政府在本周公布多項派糖大計，當中被政府視為德政的就是2元搭車優惠。
2023年2月17日 · 發布時間： 2023/02/17 15:45. 最後更新： 2023/02/17 15:46. 分享：. 即將於十月迎接開台30年的有線電視，在本周宣佈交還收費電視牌照予政府，服務將於6月1日正式停運。. 對於有線電視的起落，薑餅人感受不深，可能是因為自小居住於沒有有線網絡覆蓋的大廈，想要 ...
2024年3月16日 · Valcourt目標是尋找一間能讓她透過實習計劃，同時學習法文和烹飪技術的學校。 她前往法國南部烹飪學校Gastronomicom，並在Instagram上聯繫該校一位舊生，向對方取經。 最後，她鎖定了留學路向，預算如下︰. 兩個月烹飪課程，學費4,300歐元（約3.7萬港元）； 一年烹飪、糕點、法文及實習課程，學費1.87萬歐元（約16萬港元）。 Valcourt表示，她不需要任何烹飪知識就可以報名——『他們只想要熱情的人。 既然財政上可以負擔，她於2023年1月正式移居法國，開始為期三個月的速成課程，包括強化甜品製作課程和法文課程。 隨後進行了為期四個月的實習，最終她總共支付了約1萬歐元學費和1,800歐元住宿費，合計約10萬港元。 人工僅原先五分一. 不用OT更愉快.
