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特朗普以 70 歲高齡，成為美國史上最年老上任的當選總統，現年 72 歲的他，早日出爐驗身報告，報告指這位總統雖然癡肥，但整體尚算健康。 不過，癡肥一向都被認為是健康的另一端，但如果數值正常，癡肥還可以叫得上健康嗎？ 愛吃快餐 不愛運動. 報告中特朗普目前高 6 尺 3 寸，重 243 磅，比去年還要重 4 磅，已屬BMI的I級肥胖，不過現年 72 歲的他重還重，血壓、心跳及體溫等數值依然正常，唯一變化是他需要服食藥物以降血脂。 另外，特朗普不煙不酒，愛吃快餐，卻不做運動，2018 年任白宮總統醫師的 Ronny Jackson 接受訪問時，曾說特朗普健康而且有強大的基因，如願意改變飲食習慣 20 年左右，可能可以活到200歲。 數值正常 都要留意亞健康狀態.
2022年7月29日 · 牛油果油繼橄欖油後，成為另一種大家關注的健康食油。. 牛油果油功效多多，可以抗炎、平衡體內好壞膽固醇水平、護眼等，更是不少敏感肌膚或濕疹人士會轉用的食油！. Cosmo 邀請到營養師 Kathy 拆解 6 大牛油果油功效、食法、選購及進食貼士，最後還會推介 ...
穀胱甘肽是什麼？其實它是一種人體本來就存在的抗氧化物，具有排毒美容的功效，甚至有傳穀胱甘肽可紓緩新冠後遺症，究竟是否屬實呢？Cosmo 邀請了家營營養中心營養師 SaSa 與我們拆解穀胱甘肽功效、副作用及禁忌，還能從這些天然食物中攝取！
2023年7月16日 · 1. 牛油果好處：預防便秘. 牛油果含有豐富的膳食纖維，每 100g 便含有 6.7g 膳食纖維，比其他生果，如蘋果、橙、奇異果等都來得高。 」半個牛油果的纖維含量便已等同一條香蕉，是所有水果中的高纖之選。 豐富膳食纖維有助預防便秘，亦能促進身體舊廢物的排泄。 2. 牛油果好處：減低心血管疾病風險. 牛油果中含有的大量單元不飽和脂肪，是健康的脂肪。 對心臟有莫大的好處，能減少患心血管疾病的風險，更有助降低身體內壞膽固醇的水平. 牛油果壞處：熱量較高. 牛油果雖然好處多多，但也屬於高熱量的水果。 Kayla 指，每 100g 牛油果含有 160 kcal，以水果類來說屬高熱量，與榴槤相約。 牛油果熱量當中 8 成來自脂肪，即使屬於健康脂肪，所含的熱量都是相等的，多吃同樣會使人發胖。
「家營營養中心」營養師，食物及營養學理學士（英國歐斯特大學）。 熱愛烹飪，擅長配搭不同食材，設計成營養豐富又美味的食譜，幫助都市人輕鬆實踐健康飲食。
米糠油（又稱玄米油、Rice Bran Oil）是從米粒的外層穀殼及糠層中提取而來的油，米糠通常用作動物飼料或作為丟棄的廢物。 米糠油在許多亞洲國家包括日本、印度和中國，通常被用作食用油；在美國，米糠油通常用於食品工業的煎炸和烘焙過程。 米糠油營養成分有哪些？ 每一茶匙的米糠油約含 40 卡路里、4.5 克脂肪、維生素 E 及其他抗氧化物；脂肪方面，米糠油含有高達 8 成的不飽和脂肪酸，對心臟健康有益；米糠油還含有鐵質、維他命 K 等，是其他營養素的來源之一。 資料來源：Pharmeasy. 米糠油功效 1：具抗氧化＋抗炎特性. 米糠油含穀維素及生育三烯酚等抗氧化及抗炎物質，幫助降低炎症反應，有助增強免疫力及抗氧化能力，對許多慢性疾病的預防都相當有用。 米糠油功效 2：有助心血管健康.
2021年12月15日 · 2023-02-27. 據悉歐盟將於 2022 年初禁止「二氧化鈦」作為食品添加劑，因這種已沿用多年、被廣泛應用於食物（如糖果及糕點）及用品（如口罩、化妝品）的增白劑，存在致癌風險。 然而本港、美加及內地等現仍可使用，專家提醒消費者，多加留意食物標籤，自行選擇是否繼續食用。
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