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唇形科 , 薰衣草屬
有鎮靜、麻醉、神經保護作用,亦可殺蟲、抗菌。性味辛,涼。清熱解毒,散風止癢。薰衣草可以幫助減輕頭痛,頭暈,口舌生瘡,咽喉紅腫,水火燙傷,風疹,疥癬。內服可以用小... 香港餐務管理協會
烹調技巧
相宜與相剋
小知識
營養成分
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