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  1. 討論題目. 有一個外國朋友要來香港,你會帶他去嘗試甚麼地道食物? 1. 中菜館. 2. 火鍋. 3. 街頭小吃. 資料一至三,請參看3 月23 日《S-file 悅讀中文》P.14- P.15。 小組討論. 試以5 人為一組,準備時間10 分鐘,每個同學輪流發言1分鐘,然後全組的討論時間為10 分鐘。 討論點. ‧ 推薦外國朋友嘗試香港食物的準則是甚麼? ‧ 中菜館、火鍋、街頭小吃分別有麼特點? 論點參考. 余健志(廚師) 其實香港人的飲食習慣很早已有fusion成分,街頭小吃咖喱魚蛋就是一個典型的代表。 傳統上,中國人並不吃咖喱,將東南亞的咖喱與魚蛋同煮,卻收到了意外的效果,這麼多年來都受到香港人的歡迎。 Marwan M. Kraidy(學者)

  2. 據分析,全港十八區裏,最多南亞裔人士聚居的是油尖旺區及元朗,民政事務總署早已在這兩區設立了支援服務中心。. 葵青區是另一個較多南亞裔人士聚居的地區,因此,民政事務總署最近也在. © 《星島日報》學生報《S-file悅讀中文》 P. 1 of 2. 這區設立了一所支援 ...

  3. 香港應否推行簡化字? 資料一至三,請參看10 月4 日《S-file 悅讀中文》P.5- P.7。 小組討論. 以5 人為一組,準備時間10 分鐘,全組的討論時間為15 分鐘, 每位同學設有1分鐘首輪發言時間。 討論點. ‧ 簡化字與繁體字有何不同? ‧ 簡化字的歷史源由為何? ‧ 簡化字有助香港與內地看齊嗎? ‧ 簡化字對香港社會有何功用和意義? 論點參考. 鄧昭祺(珠海學院文學與社會科學院院長) 內地推行簡體字至今,仍有逾億「文盲」,反觀一直堅持用正體字教學的香港及台灣,在推行免費教育後,新一代已是零文盲,「文盲多少取決於教育方法,不是文字筆畫的多少。 馮志豐(電台主持人) 國學大師南懷瑾說:「簡體字是給文盲學的。 」不無道理。

  4. 王安石(北宋政治家) 變而不可測,動而不可馴,則常出乎害人,而未始出乎害人,夫此所以為仁。. 仁無止,則常至於喪己,而未始出乎喪己,夫此所以為智。. 止則身安,曰惟知機;動則利物,曰惟知時。. © 《星島日報》學生報《S-file悅讀中文》. P. 1 of 2. 語譯: 龍的變化不可 ...

  5. 全港幼稚園、中小學昨起全面恢復半天面授課堂。對於專家近日提倡,學校達七成新冠疫苗接種率,可換取進一步恢復全日面授課堂,資助小學校長會名譽主席張勇邦指,明白將復課與接種、做檢測掛鈎是出於安全考慮,但坦言僅教職員接種,無助確保校園安全,反而學生涉及到數百個家庭,主張 ...

  6. 內地施重拳整治演藝圈,由中紀委國家監委主管的《中國紀檢監察報》,以〈 整治(1) 娛樂圈亂象打出組合拳〉為題發表長篇評論,痛批多名流量明星「 失德(2) 失範」、「德不配位」,為青少年帶來惡劣影響。 相關部門強力整治亂象,是對文藝工作者的引導,保障文娛事業健康發展。

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