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2001年，英國雜誌Whisky Magazine舉辦了一場國際性的評比，而日本的Nikka (一甲) 的余市十年單一麥芽威士忌得到了Best of the Best 綜合第一名，將日本的威士忌推向了世界舞台。 接下來我們將針對日本的威士忌做個簡單的歷史背景介紹，當然還有各位客倌最想知道的威士忌該怎麼挑這件事哦！ 延伸閱讀. 【深度日本】品嚐職人的種種堅持與溫暖！ 秩父威士忌「Ichiro’s Malt」 有關日本威士忌的歷史發展. http://www.craveonline.com/culture/875709-rise-japan-hibiki-whisky. 約於1870年，日本就已經開始釀造威士忌。 但直到1923年才出現第一座蒸餾所「山崎蒸餾所」。
竹鶴政孝所創北海道「余市蒸餾所」可謂日本威士忌的代名詞，多款產品接連獲得國際大獎、知名品酒師的高分賞識，被很多人視為日本威士忌的至高之選。
2018年1月1日 · Hakone 'yosegi zaiku' is a kind of woodworking technique typically used to make puzzle boxes with elaborate opening mechanisms. Not only do they make a great gift—at the Hakone Trick Museum you can even make one of your own!
在地京都人推薦的10大美味伴手禮 | All About Japan. 在京都打卡刷朋友圈把仇恨值拉太高了嗎？. 挑點伴手禮回去安撫下人心吧！. 一說到京都伴手禮想到的就是抹茶蛋糕和生八橋了。. 而在日本票選收到膩的伴手禮排行榜中，京都的生八橋更是高居第四名。. 隨著日 ...
2023年10月13日 · 何为麹？. 说道麴，最早是源于中国，但日文中至今依保留着古汉字麴，《说文解字》谓其酒母，是传统的酿酒素材。. 麴传入日本至今，已在日本通行千年有余，早已成为日本饮食文化中不可或缺的一部分。. 最近，麴再次得到日本人的广泛关注，精通美味 ...
2021年4月6日 · 前段时间去了宫城峡蒸馏所，很开心在那里喝到了很稀有的“余市10年”和“竹鹤17年”。 其实不论是哪个蒸馏所，都会有一些外面买不到的酒款，并且也都有一些各具特色的周边。本篇就来详解下宫城峡蒸馏所的美酒，并奉上酒鬼我自己开发的DIY调酒秘方。
10個超人氣北海道絕景地圖 | All About Japan. Natalie 2019年6月11日 更新. 歷史遺址 住宿 公園 海岸 日本島嶼 港口 旅館 櫻花 花海 雪 度假 夜景 深度旅遊 食慾之秋 北海道. 北海道是個到處充滿驚喜、物產資源豐富、自然景觀多樣化的地區，一年四季不同的季節來到北海道，不管是美食還是天然奇觀，保證會讓你看到變化多端、不一樣的樣貌，讓人大飽眼福與口福！ 不想走一般大眾的北海道行程嗎？ 相信接下來介紹要介紹的10個北海道美到爆表的景點，其美不勝收的景致絕對會讓你回味無窮、流連忘返！ 北海道絕景1：十勝・大津海岸的寶石冰塊.
