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愛好鑽研烹飪又注重健康養生的黃淑儀 (Gigi姐)，再次「出馬」，搜羅新鮮、有益的食材，結合健康烹調法，送上窩心家常美食。 全新一輯《吾淑吾食》，Gigi姐帶大家走出錄影廠，遊走香港城郊，並深入廣東省南海、珠海、潮州、汕頭、清遠、韶關等地，以「不時不食」為原則，展開家鄉美食之旅。 新鮮食材為佳餚的靈魂所在，Gigi姐親自拜訪當地農場、魚塘等，了解種種道地食材的種植及養殖過程，並選取最新鮮、最當造的佳品，配合Gigi姐的廚藝巧手，炮製滋味湯水、美饌。 此外，Gigi姐還會拜會當地名廚，了解各地飲食文化之餘，並互相交流烹飪心得。 既有美食，怎可缺少分甘同味的良朋知已？
人物简介. 黄淑仪，1949年10月10日出生于广州市，香港女演员、烹饪专家。 祖籍广东开平，9岁移居香港，即随邻居入厨学习烹饪。 演绎过多部电视剧、电影，曾是TVB七十年代四大花旦之一，代表作品有《庙街·妈·兄弟》、《锦绣良缘》、《流金岁月》、《肥田囍事》、《岁月风云》、《万凰之王》等。 2019年5月13日，参演的电视剧《婚姻合伙人》在中国香港播出，在剧中饰演徐姹千。 演艺经历. 1968年，加盟无线电视，担任全港第一部长篇电视剧《梦断情天》女主角。 1973年，拍摄电视剧《大江东去》时，与监制梁天因误会而不和，毅然离开无线转投丽的电视。 1975年，回到无线电视，拍摄了不少著名的电视剧如《书剑恩仇禄》、《大报复》、《倚天屠龙记》、《抉择》和《红颜》等。
12,612. 1 个回答. 默认排序. 謝丹Barry. 利物浦大学 心理学硕士. 36 人赞同了该回答. 謝邀！ 黃霑是被公認的作詞「鬼才」，粵語流行曲的教父級填詞人（在香港連小孩子都逃不過他手掌心，粵語中文版的It's a small world兒歌的歌詞就是他老的作品）。 當年無線電視（TVB）裡的很多主題曲，作曲的是顧家輝而填詞的就是黃霑，很多連大陸國內也流行的如《上海灘》歌詞就是他老的。 其實，黃霑也是一名配樂師和作曲家，很多耳熟能詳的歌曲其實曲詞都出自他手筆。 比如說《倩女幽魂》電影裡的主題曲和配曲都是他包辦，另外比較出名的就是《笑傲江湖》電影主題曲《滄海一聲笑》，還是他自己參與唱呢，香港人熟知的《獅子山下》這首也是他作曲填詞的。
纪录片. 古典音乐. 音乐人生中的黄家正现在如何了？ 关注者. 9. 被浏览. 51,450. 2 个回答. 默认排序. 匿名用户. 他改變了很多。 《音樂人生》中的黃家正是不可一世的，甚至帶點孤傲，對身邊人音樂上的批評也是毫無保留的。 有些人仰慕他，有些人嫉妒他，但更多人討厭他。 記得當時影片出來的時候，很多香港人都覺得這部紀錄片很好，就是主角性格不太討喜。 說說我對KJ的初印象吧。 我朋友是KJ多年的死忠粉，原因就是看了《音樂人生》這部紀錄片。 年初的時候她邀請我去看KJ在香港的演奏會，我當時雖然不認識他，但是因為曲目是我感興趣的，所以還是陪她去了。
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2024年4月14日 · 136. 被浏览. 212,864. 103 个回答. 默认排序. segelas. 2023 年度新知答主. 不得不说，香港金像奖确实愈发有了“敬老”的意味。 “老”到什么程度暂且不论，至少对年轻人的“排队式安置”是确实存在的。 当然，这不说明获奖者与作品的名不副实，他们都是优秀的创作者。 这里描述的对象并非某个具体的人或作品，而是整体的风向。 在大家最容易接触到的作品中，主角似乎永远是那几个演员，卡司似乎也永远是那几个导演，青黄不接的感叹屡见不鲜。 事实上，但是，香港其实并非没有真正的“新锐”，只是它们处在老化的大环境之下，多多少少被压制住了站到第一线的机会。 今年的《年少日记》和《白日之下》质量不低，但认可更多停留在了“大量提名”的程度。 至于得奖，则需要“排队等资历”。
