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2022年11月14日 · 日本鐵道在民營化後大多已擺脫國營時期損虧的情形，在新冠肺炎（COVID-19）疫情前都有著不錯的收益，卻在歷經2020年、2021年再次轉變為虧損，而正值鐵道開業150年的2022年終於又開始轉虧為盈。. 在2022年10月14日，日本鐵道迎來150年紀念的同時，本政府也幾乎在 ...
食日本. James Hsu 2021年4月14日 更新. 美食 深度日本 鰻魚. 沾上蒲燒醬汁的鰻魚深放在炭火上炙燒，魚皮被烤至金黃發出陣陣誘人的濃郁香氣，鰻魚飯不僅是江戶料理四天王之一，也是深受日本人喜愛的代表美食。 不只日本人吃鰻魚，早在羅馬共和國時期西元前425年就有食用鰻魚的文獻紀載，不同國家的鰻魚料理都反映出了該國的歷史與文化。 而在日本要成為一個合格的蒲燒鰻魚師傅，需要時間及經驗的磨練，並不容易，「剖魚3年，串魚8年，燒烤一生。 」便是最為常見的說法。 鰻魚的命名與蒲燒的由來. ©pocketalbum / PIXTA.
2021年2月17日 · 美食 深度日本. 中華美食博大精深，很多菜名獨具特色，背後都有一段極富傳奇色彩的故事。. 到了東瀛日本，仔細觀察留心下，其實也有很多奇奇怪怪的料理。. 本篇就給大家來舉例一二，一起來看看日本料理名背後的一些「不可思議」！. 圖：日式中華料理 ...
2018年7月4日 · Museum Art Technology Video Japan Tips From Locals Tokyo Odaiba Kanto. soranews24.com. Japanese digital art collective teamLab, in collaboration with local urban landscape developer Mori Building Co. Ltd., has unveiled their awe-inspiring permanent digital art museum on June 21, 2018.
2016年10月20日 · 暗物质 － 和摄影师小川康博一起迷失京都 | All About Japan. Spoon & Tamago 2019年10月23日 更新. 世界遗产 摄影 巴士 夜景 京都. www.spoon-tamago.com. 据说，800年前平安时期的日本歌者，诗人鸭长明的诗作对摄影师小川康博影响深远。 「逝川之水不绝，然非原水。 浮于淀之水泡，且消且结未曾久伫。 世上之人及住居，亦复如是。 」 出自《方丈记》（李均洋译） http://www.spoon-tamago.com/2016/10/20/get-lost-in-kyoto-with-the-photographs-of-yasuhiro-ogawa/ 小川觉得再没有像京都这样流动着特别的氛围的地方了。
2018年1月5日 · 雞肉佐上清爽的柚子醋，吃得到雞肉本身的鮮甜口感，還有雞肉丸子的多汁美味，看似簡單卻深含底蘊的鍋物，絕對讓每個客人流連忘返。 最後的雜炊更是日本火鍋的一大特色，白飯吸滿鍋中的精華，為一餐劃下完美的句點。 全程都有專人協助服務，讓食材能煮得恰到好處，也是這家店堅持美味的祕方之一！ 地址：福岡縣福岡市中央區大手門1-8-14. 營業時間：12:00～22:00 (最終入店20:30 、最後點餐21:30) 電話：092-726-0012. 官網： https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400105/40035537/ 滿滿福岡名物大集合，人氣老字號招牌｜やま中 本店.
2022年4月28日 · | All About Japan. 深度日本：李诞拼命在推的漫才，到底是什么？ 闲云野蛋 2022年4月28日 更新. 喜剧永远是人们日常生活闲暇之余喜闻乐见的表演形式。 去年，漫才组合“肉食动物”用幽默又有点可爱的表演，闯进了喜剧节目《脱口秀大会4》的总决赛，并最终夺得第7名，不仅受到一众观众的喜爱，还在网上引发了相关讨论的热潮。 那么，来自日本的“漫才”到底是一种怎样的表演？ 什么是漫才. 漫才这个词对于许多不怎么接触日本文化的人来说或许有点陌生。 通常在向大众介绍漫才的时候，为了便于理解，人们都会将它形容成 日本的相声 。
