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來到天神橋筋商店街必吃美食就是 中村屋可樂餅 啦！. 中村屋可樂餅的火紅程度大家大概很難想像，不只電視節目多次前來採訪，而且不管是大阪本地人、日本外地人還是外國觀光客，都甘願排上二十分鐘，吃一口那酥炸馬鈴薯可樂餅的美好滋味。. 中村屋的可 ...
2018年1月5日 · 作為日本公認第一的韓式雞湯店，完美重現韓國的超受歡迎雞鍋，在日本的網友食評上榮獲第一名，「TAKKANMARI 專門店 陳」可以說是日本韓式雞鍋界的翹楚！
日本境內！ 章魚燒三大解析. ©PIXTA. 解析一：大阪又不是海港，餡料為什麼要放章魚？ 章魚燒是發祥於大阪的鄉土料理，這無庸置疑，但可曾想過，為什麼到大阪要吃「章魚燒」，明明就不是海港之都呀！ 其實運河發達的大阪從江戶時代以來就是日本商業與物流匯集的地方，因此大阪誕生了許多美食，而美食發展源頭多半都從「改良」開始，章魚燒也不例外！ 據說，章魚燒的源頭是從「廣播燒」（ラジオ焼き）演變而來，此種小吃外型一樣圓滾滾小巧，但原本內餡是採用牛筋肉搭配上麵糊烤過而成，呈現出外脆內有嚼勁的雙重滋味，而且調味採用味噌，但經過現今章魚燒原型發明人（會津屋創辦人）遠藤留吉突發奇想，把肉改成一樣有嚼勁的章魚腳，配上雞蛋調製成的麵糊，才有了現今章魚燒的原型！
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日本的便利超商真的是名副其實的"便利"。而其中不能錯過的便利商店正是"Lawson"(羅森) 1977年，Lawson決定開始提供24小時的服務。自那時開始，其服務涵蓋層面越來越廣。 今天要介紹我們住家的好鄰居Lawson便利商店的六大超棒的服務。
2023年5月17日 · 另外也可與餐廳預訂寫有留言的甜點盤，給另一半來個甜蜜驚喜！. THE KINTAN STEAK. 餐廳地址：東京都澀谷區惠比壽 4-20-3 惠比壽花園廣場 38F. 交通方式：「惠比壽站」東口步行約 8 分鐘. 營業時間：平日 11:30～15:00、18:00～23:00；週末 11:00～15:00、17:00～23:00 ...
©PIXTA. 日式關東煮最初源頭來自於室町時代（1336～1573）曾流行一時，將豆腐切成長四方狀插在竹籤上，被稱為「豆腐田楽」的料理。 「田楽」一詞的由來是古時祈求豐饒祭典中，踏在竹馬上跳的「田楽舞」，據說舞蹈中的模樣酷似「豆腐田楽」。 後來「田楽」成為宮中服侍貴族的「女房」之間的隱晦用語，後被加上女性用詞的「お」並省略後字的「楽」，這道料理的稱呼就變成了「お田（おでん）」。 沾上辣味噌去燒烤的「豆腐田楽」，最初被記錄在十五世紀日本室町時代《蔭涼軒日録》（1437年）。 隨著時代的演進，おでん成為江戶的庶民美食，甚至可稱為當時的江戶名物。 在江戶時代（1603～1868）出版的料理書《豆腐百珍》（1782年）中，就收錄了有豆腐田樂的做法。
