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這碗堪稱大分最有名的黃金清湯拉麵，可是店主花費了將近四年研發出的第二招牌，使用完整雞隻與來自北海道的高級昆布，加入當季盛產的香味蔬菜的精華，清澈透亮潤喉回甘的拉麵，據說只要吃過一次胃袋就會緊緊地被汝獲呢！
2020年3月18日 · 向來素愛女子旅的筆者，當然要探訪些玩味又富神秘感的特色神社。. 這次要帶大家走訪一間被坊間稱作隱於西陣巷弄的「嫁入豪門神社」——今宮神社，既見證著千年古都的繁盛與芳華，更締結出一段段民間的金玉良緣。. 此外，還有流傳千年的美食 ...
美食 深度日本 鰻魚. 沾上蒲燒醬汁的鰻魚深放在炭火上炙燒，魚皮被烤至金黃發出陣陣誘人的濃郁香氣，鰻魚飯不僅是江戶料理四天王之一，也是深受日本人喜愛的代表美食。. 不只日本人吃鰻魚，早在羅馬共和國時期西元前425年就有食用鰻魚的文獻紀載，不同 ...
2017年4月13日 · 位於一個非常不起眼的小巷子裡的幸軒，是日本有名電視製作人Terry伊籐從小吃到大的小店。 這裡賣的燒賣比其他燒賣還要大2.5倍，剛蒸好熱騰騰的燒賣吃起來非常Q彈，一口咬下去就能感覺到在吃“肉”的滿足感。
白川鄉旅遊協會的村田幸說「我們這裡幾乎全都是就地取材」。 根據時節的不同，來到白川鄉的遊客可以品嘗到「HOBA味噌（烤木蘭葉豆醬）」、蕎麥麵和被稱為iwana的淡水魚。
來試試經典的京都點心吧！從江戶時代(17-19世紀) 營業至今的蕎麥麵老店「河道屋」，原本就對對蕎麥特別有一套，使用家傳的獨家機密製法做成的「蕎麥餅乾 (蕎麦ほうる)」，味道樸實卻又有獨特的風味，特別適合拿來當作爺爺奶奶的下午茶茶點哦！ 河道屋
開店迄今約有40年歷史的內臟鍋專門店「もつ幸（Motsu kou）」，使用新鮮的國產牛的4種內臟（小腸、重瓣胃、皺胃、牛心切片），加上韭菜、蒜頭切片等食材，再擺上當店特色的大片餃子皮，湯頭的部分則是以醋醬油加以調味的水炊鍋風的內臟鍋，融合所有食
