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2019年1月23日 · At the dawn of the Meiji Period, three young girls were sent to live in the United States to experience American education and society firsthand and bring their knowledge back to Japan. Author Janice Nimura discusses their cross-cultural journey and their influence on Japanese society.
食日本. James Hsu 2021年4月14日 更新. 美食 深度日本 鰻魚. 沾上蒲燒醬汁的鰻魚深放在炭火上炙燒，魚皮被烤至金黃發出陣陣誘人的濃郁香氣，鰻魚飯不僅是江戶料理四天王之一，也是深受日本人喜愛的代表美食。 不只日本人吃鰻魚，早在羅馬共和國時期西元前425年就有食用鰻魚的文獻紀載，不同國家的鰻魚料理都反映出了該國的歷史與文化。 而在日本要成為一個合格的蒲燒鰻魚師傅，需要時間及經驗的磨練，並不容易，「剖魚3年，串魚8年，燒烤一生。 」便是最為常見的說法。 鰻魚的命名與蒲燒的由來. ©pocketalbum / PIXTA.
2015年12月28日 · en.rocketnews24.com. Osechi ryori is arguably the most important meal of the year, each dish serving as a symbol or wish for the coming year. The food is even eaten in a special way by using chopsticks that are rounded on both ends; one side for humans to use, one side for the gods. Let’s take a look at the meanings behind some of these dishes!
來到鎌倉坐著懷舊的江之電，站在平交道前等著紅綠燈變換時，再現灌籃高手主題曲時櫻木和晴子打招呼的場景，便能將大家帶回到那個美好的時代。
美食尋味. 食東京. 2021年4月14日 更新. 美食 餐廳 日本料理 日本遊記 深度日本 日本文化 東京小旅行 東京 關東地區. 踏入深夜總容易想起日本各類美食，尤其是微甜醬汁配上鮮嫩和牛的「壽喜燒」，每現腦海都讓人垂涎欲滴。. 在日本要吃到正宗「壽喜燒」可是 ...
2022年9月6日 · Home. > Travel. > Historical. How to Get the Most out of Senso-ji Temple. Michael Kanert Updated September 6, 2022. Temples Rivers Tour Shopping Temples & Shrines Tokyo Asakusa. Senso-ji Temple, more formally Kinryu-zan Senso-ji (金龍山浅草寺), is the oldest temple in Tokyo.
這是一個古老的傳統，在農藥和殺蟲劑盛行的現代，村民們仍然固執地傳承著古老的傳統。 日本雖然在亞洲最早開始西化，但是仍然固守傳統，整個社會重視祭祀神明，雖然並不一定如同原始時代那樣相信鬼神，但祭祀的儀式一直保留至今，祭祀神明的稻米還得使用所指定神田裡所種植的。 說到神田，不得不提及日本最典型且最古老的神社「伊勢神宮」，那裡的神田有3公頃大。 為了保證無論發生什麼病蟲害，都能有稻米收割以便有祭祀神明，目前在伊勢神宮的神田裡種植的品種約有13種。 為了將收割的稻米送到皇宮，不但伊勢神宮要種植水稻，各地的神社也要選擇神田種植水稻，以便參加每年舉行的「新嘗祭」祭祀儀式，而且就連天皇也要在皇宮裡插秧種水稻，這些行事都在在說明了種植水稻在日本社會的崇高地位。
