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日本居家中必備的調味品有哪些？ 每走進日本超市，總會被琳琅滿目的調味料搞得暈頭轉向，究竟哪個必須？ 哪個又不見得要買？ 在日本節目中， 經常可見評選十大必備調味料，其中幾乎年年入選的就是醬油、味醂、燒肉醬（焼肉のタレ）、日式高湯（白だし）以及鰹魚露（つゆ），的確有了這些基本調味料，幾乎可以變化出超多日本餐桌佳餚。 馬鈴薯燉肉、薑汁燒肉、親子丼、章魚燒等料理，雖說是經典的日式菜色，但對台灣人來說也都已經是稀鬆平常的桌上佳餚。 想要做出經典日式口味，當然得需要像是味醂、料理酒、鰹魚露等調味料來幫忙，只要加入一點日式調味料，不管像不像都有八分樣。 但是，少了這一味但又很想吃時，怎麼辦？ 沒問題，就用家裡現有醬料變化出能帶出相同風味的料理吧！ 照燒料理不可或缺的功臣「味醂」
露營推薦料理1：涼拌冷麵. 困難度： ★☆☆☆☆. 即使手邊沒有任何露營道具，也能在家輕鬆體驗偽露營氣氛！ 夏天到了，總是沒啥胃口嗎？ 這時候最適合來一道好吃的涼麵了！ 不論是烏龍麵、義大利麵都合適，準備好鮪魚罐頭，還有新鮮蕃茄、大蒜、橄欖油，把麵準備好後放涼，再依造個人口味拌入上述材料，最後加上用柑橘類果汁製作的日本料理調味料「柚子醋 （ポン酢）」即相當可口。 延伸閱讀. 【深度日本】味噌不是只能做湯，全新的調味香料「umami・so」粉末味噌. 汁多味美！ 取代鍋具同時鎖住美味的「鋁箔料理」 https://www.honda.co.jp/outdoor/recipe/2018-06/03/ 露營推薦料理2：雞肉/魚肉鋁箔燒. 困難度： ★★☆☆☆.
2021年8月2日 · 焙茶是将煎茶 以大火烘焙 之后制作而成的一种茶。 经过高温之后的茶叶，它会香味倍增，并且茶的苦涩口感的来源—— 单宁酸 会遭到破坏。 所以，焙茶的口感会比煎茶更 清爽、香甜 。 另外，这种茶的 咖啡因含量较少 ，喜欢喝茶但又怕喝了以后睡不着的人可以试试看这种茶！ 茶产品的类型. 茶叶. 不用多说，茶类产品中茶叶型是最常见的，也是大家最为了解的。 不过在日本，市面上售卖的茶叶一般都是小叶或者比较碎，不像中国很多大叶茶叶。 大叶茶叶的话就算不用茶壶，直接放在茶杯里泡开了也能喝，因为大叶茶叶较大、较重，都会沉在底部，不容易被喝到嘴里。 但日本的 茶叶比较细小 ，如果不用茶壶的话很容易喝到茶叶，所以基本上都要放在茶壶里泡来喝。 因此，如果要送茶叶给别人的话，需要考虑对方家里是不是有茶壶。
2022年6月14日 · 所谓豪华露营其实是以一种意译，其英文名称Glamping源于单词Glamorous（魅力的）和Camping（露营）。 而到了日文里，它则直接音译为”グランピング”。 因为Glamping营地设施齐备，无需游客自己准备露营用品，使得这种旅行方式不仅有着如同入住高级酒店般的舒适体验，更能让从未体验过户外露营的新手游客可以感受沉浸在大自然里的至臻感受。 “豪华露营”热！ 方便又舒适无需做准备的豪华露营（Glamping），着实成了近年来的旅游热门项目。 而它的诞生，其实也有故事。 2005年，Glamping作为一个新造词，被英国的搜索引擎所“认证”。 因为无数人在这一年使用了这个新造词来检索极具魅力的豪华露营地。 随后，不仅是英国，欧洲出现了一大批豪华露营地。
2018年1月30日 · 日本的酒，还远不止这些，细分起来可谓是浩如烟海——有的酒深藏不露，有的则令人眼前一亮。 AAJ会带大家好好领略各种日本酒的魅力所在，及何如品各种日本酒，最终给出一些饮酒时的建议和小窍门。
顛覆想像的和食體驗！. 串起淺草在地傳統文化的「和色」 | All About Japan. 顛覆想像的和食體驗！. 串起淺草在地傳統文化的「和色」. 到東京的參訪景點名單中，富有昭和氛圍的淺草，是外國觀光客最多的景點之一。. 滿滿的觀光客，穿梭在淺草周邊，探尋著日本 ...
下面就要為大家推薦幾款在日本的藥妝店，一年四季都熱賣的超人氣日本護手霜，CP值更是高到不傷荷包，卻依舊能完美護手，安然過冬呢！ 花王atrix 植物性物膠原蛋白高浸透護手霜 (無香味) http://www.kao.co.jp/atrix/lineup/beautycharge/ 「花王atrix 植物性物膠原蛋白高浸透護手霜 (無香味)・アトリックス ビューティーチャージ 無香料」由花王旗下的妮維雅公司出品，曾多次獲得日本權威護膚品獎項Cosme大賞護手霜部門的第一名。 高保濕，不油膩，好吸收，美中不足的是保濕不夠持久。 筆者之所以推薦這一款，是因為自己實在偏好蜜桃茶味香型，非常清新提神，現在我也有一隻在用。 除了蜜桃茶香外，還有無香，蜂蜜牛奶，玫瑰漿香這四種香型。
