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2021年2月17日 · 高貴友14歲時，到天津南運河邊上的劉家蒸吃鋪做小伙計。 因心靈手巧又勤學好問，加上師傅們的指點，他做包子的手藝不斷長進，練就一手好活。 三年學徒期滿後，高貴友獨自開了一家包子舖，名叫「德聚號」。
不管是拉麵、手卷、壽司，總能在和食中看見海苔的身影， 靜靜扮演不搶走主角風采的配角，雖然小小一片卻是日本人餐桌上不可或缺的食材，而如此重要的配角，歷史比想像中的還來的深遠。. 根據日本最初頒布的《大寶律令》法典中記載，海苔在當時的稅金 ...
在這幢古色古香的木造建築中，處處可見店家的深厚內功，每天使用早上現宰的雞肉與新鮮雞蛋，加上風味香醇的醬汁，濃厚的口感讓人吃過一次就愛上的親子丼(900日幣) 是當店的必吃美食，只在午餐時段12點到下午2點限定提供。
深度旅遊. 體驗. 內子的交通十分便利，從愛媛縣的松山車站 (可不是台北市的松山站)，搭乘特急僅需約25分鐘車程。 甚至在內子觀光的 官方網站 上，也大大的寫上「離松山最快僅25分」。 抵達後，從內子車站往護國地區方向走，眼前景色為之一變。 綿延600公尺，黃白對比的美麗土牆，就像是日本電影才會出現的場景。 在黃色土壁上，塗上叫做「漆喰」的白色塗料，這也是日本傳統建築工法的一種。 視線再往上，可以發現屋頂上有著顏色鮮豔的裝飾物。 這叫做「鏝絵」，是以前述「漆喰」為原材料，做出類似浮雕的裝飾，由於象徵著房屋所有者的權勢，故每個「鏝絵」造型各異，帶點尋寶的心情，欣賞不同房屋的裝飾，也許會有新的發現。 為何一個四國的小地方，能有美麗的土牆，以及繁複的裝飾品呢？
2023年1月5日 · 源于“怀石料理”. 怀石料理（照片来源：MichaelMaggs ）. Omakase一般认为被认为是源于“怀石料理”。. 什么是怀石料理？. 怀石料理是日本的一种传统料理，“怀石”这两个字取自佛教的一个典故，传闻佛教的僧侣们在坐禅时，如果感到饥饿便会在肚子上放上一块 ...
大分縣「由布院」寧靜的田園風景和馬車. 在日本，從1975年開始，就有了街頭攬客的馬車。. 現如今作為由布院溫泉的標誌性服務，乘馬車遊覽當地風光，早已形成了一道亮麗的風景線。. 第一次來湯布院的遊客們一定會感到驚訝，那聽著響徹雲霄的馬蹄聲，欣賞 ...
2022年4月28日 · 万岁 是日本的一种传统艺能，起源于平安时代。. 一般来说万岁会由太夫（たゆう）和才藏（さいぞう）这两个角色来进行表演，但偶尔也会有3人或3人以上的表演。. 万岁的表演者们身着和服、手持扇子、打着小鼓来进行各种各样的歌舞表演，同时嘴上说着各种 ...
