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2021年8月24日 · 專家推介 4 個簡易食譜. 近年羽衣甘藍非常受歡迎,被譽為「超級食物」,營養價值極高。. 為何羽衣甘藍會忽然冒起,它是否一種新植物?. 營養價值究竟有多高?. 又可以如何進食?. Bowtie 請來營養專家為大家推介 4 個簡易食譜,好讓你能吸收更多營養 ...
2021年11月9日 · 淮山之所以對於糖尿病有輔助療效,除了易產生飽腹感,有利於控制食量外,當中含有的甘露聚糖可改善糖代謝,提高胰島素敏感性的作用,但淮山屬根莖類食物,澱粉量較高,如果食用過多,反而不會降低血糖,而會導致血糖升高。 因此,患有糖尿病的人不可一次吃過量的淮山。 淮山過敏者慎食. 若對淮山過敏,在食用淮山後容易出現發癢、起紅疹、噁心等不適症狀,建議淮山過敏者要慎食淮山。 淮山湯水/菜式食譜. 鮮淮山蓉飯. 材料:日本長芋一條,少量白飯。 煮法:將日本長芋洗乾淨後,削皮,磨泥覆蓋白飯上,直接食用。 功效:健脾益氣,潤腸通便。 淮山的黏液可保護胃黏膜。 參芪淮山烏雞湯.
2021年9月3日 · 淮山 :味甘、平。 歸脾、肺、腎經,具有健脾益氣、祛濕痰功效。 現代醫學研究,淮山含有薯蕷皂甙、薯蕷皂甙元、膽鹼、植酸、止杈素、甘露聚精等,有脫敏和降血糖等功效,其黏液亦可保護胃黏膜,減少胃部不適。
2022年7月21日 · 羅漢果性味甘涼,無毒,歸肺經、脾經。 具有清熱潤肺,止咳,利咽,滑腸通便的功效。 主治肺熱咳嗽,百日咳,喉嚨痛,失聲,腸道燥熱,大便不通。
- 羅漢果表面顏色均勻的,由淺黃到深褐,表面沒有黑斑,有深色斑塊及黃色柔毛,果實表面茸毛越多,就越新鮮,乾爽有彈性。真空脫水製作的金羅漢果外殼較脆弱,運輸時容易壓裂,或會有蟲,挑選時要注意有否裂紋。此外,可把羅漢果放在手中搖一搖,感覺裏面是固定的,搖不動的,就是好果。總括而言,果形端正、果大乾爽、...
- 羅漢果雖然很甜,但羅漢果的甜味物質是羅漢果糖苷,屬於甜甙類,適合糖尿病和糖尿前期人群代糖使用。其中含有的糖甙爲三萜類化合物,屬於非糖成分,對於血糖是沒有影響的,並有效緩解糖尿病症狀,如經常口乾渴喜飲,而對正常血糖不會產生明顯影響。另有研究發現,羅漢果含有的微量元素及特殊的抗氧化物質,能化解體內...
- 羅漢果性味甘涼,無毒,歸肺經、脾經。具有清熱潤肺,止咳,利咽,滑腸通便的功效。主治肺熱咳嗽,百日咳,喉嚨痛,失聲,腸道燥熱,大便不通。
2021年7月5日 · 淮山:性平味甘。有補脾、益腎、養肺之功效。適用於體濕而脾胃較弱者。冬瓜:性凉味甘淡,有清熱、除煩止渴、利尿消腫、除痰、袪濕等多種功效,連皮利水消腫效果更佳。
2023年2月23日 · 三酸甘油脂正常值是多少?. 過高會怎樣?. 即看原因及改善方法. 三酸甘油脂是人體內最常見的脂肪。. 它們來自食物,尤其是牛油、其他種類的油及其他含脂肪的食物。. 哪麼三酸甘油脂指數多少才是正常?. 過高會有甚麼影響?. 應該如何降低?. 下文為你詳細 ...
2021年8月10日 · 根據症狀的不同性質,選用不同性質的食物,如胃冷痛的人可飲用生薑紅糖水,生薑味辛溫,紅糖味甘,具有解表溫胃和中的功效。 五味對人體臟腑有特定關聯,如酸入肝、甘入脾、苦入心、辛入肺、鹹入腎,人體的五臟六腑對五色五味,各具有不同的 ...