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2018年7月6日 · 由蔬果零食的原材料以及北上到工廠處理機器採購，甚至零食產品研發、包裝，她也一手包辦。 為了盡善盡美，她指每次都用本地農場有機蔬菜並親自監督。 工場僅100呎左右，亦要聘請工人運作，將蔬果脫水過程必須17小時，需要時刻盯緊，自己有時間亦會親自操作機器。 之前曾因監管不力，機器的水蒸氣令零食變濕，浪費了整批達2萬元的貨。 她經連續在工廠工作17小時，試製新口味。 根據銷情，現時最受歡迎的是南瓜、紫菜、蕃薯及黑芝麻味道零食。 目前已能製作逾50種蔬果健康零食，過程不用防腐劑，真空包裝下可以維持品質兩個月。 有了工場、產品，銷售途徑亦是一大問題。 她表示，小企業難打出名氣，雖有娛圈朋友助宣傳，品牌開始有人認識，但她亦知不能長久。 她努力爭取與大企業合作，取得大企業的零食或贈品定單。
2017年2月3日 · 原本在英國從事土木工程的Jack，毅然由打工仔轉職做老闆，皆因自少有個創業夢。 無論讀書時，到讀大學做嘢野，都有呢夢想！ 他說。 如今Jack開業一年多，雖然一圓創業夢，並已處於收成期，但他卻為舖租貴、食材成本高等而煩惱，更認為香港的舖租存於不合理的水平，成為創業路最難克服的一關。 現他計劃在今年內開兩間分店，選均於九龍或港島區等旅客集中的地方，主攻遊客市場。 全文刊於《經濟日報》 地產站. 【其他熱話】 哈佛學生教寫神級CV 蘋果高盛爭住請. 【其他熱話】 港大校長馬斐森「跳糟」減人工300萬 大學校長年薪有幾多？ 【其他熱話】 高仿Rimowa流入本港 3招教你分真假.
2018年7月26日 · 教育電視（ETV）動畫「細菌大王」陪伴無數8、90後成長，是一代人的集體回憶。 黑死病魔王、結核菌、霍亂菌等等，每隻細菌都「身懷絕技」、「害人不淺」，但偏偏他們的造型色彩繽紛、可愛入屋，不但讓人討厭不來，更擁有一大班粉絲。 「細菌大王」之父黃玉成，眼見自己的作品成為集體回憶，既開心又驚訝，坦言從未想過「細菌大王」會成為經典。 「細菌大王」是1993年播出的小三常識科教育電視節目，共有兩集，分別是《擊退病魔》和《病魔的毒計》，以1秒12格Stop Motion（定格動畫）方式拍攝而成，製作過程共花9個月。 節目以細菌們想辦法害人的故事，教導小朋友注意衞生。 二十多年後，教育電視於2016年推出新一輯「細菌大王」，同樣由成哥負責動畫設計。
2015年9月5日 · 別人都羨慕何媽媽有三個女兒圍着她轉，卻不知道當中有兩個患有過度活躍症，為照顧她們，何媽媽每天要偷偷吃抗抑鬱藥。 這位媽媽不易當，為了生活，曾拖着年幼女兒走遍深水埗街頭執紙皮賣，為了醫女兒的病，凡是相關講座都去聽，追着專家發問，女兒行為問題多，何媽媽曾被同學家長當街追着罵。 盡管獨力養兒的壓力大得讓她病倒，在女兒面前還是要維持強壯的形象，這樣才能當女兒的後盾，「我想女兒知道就算沒有爸爸，媽媽也可以保護她們。 三姊妹並沒有讓媽媽失望，先後考入名校瑪利諾修院，雖然來自草根，她們在課外活動方面十分出色，畫畫、彈琴、游水、溜冰樣樣出色，患有過度活躍症的大家姐及二家姐在畫畫方面甚有天份，而妹妹彈鋼琴則特別出眾。 拒絕放棄變育兒專家.
2017年6月8日 · 他大學畢業後便進入摩根士丹利工作，投行經驗令他習慣超長工時。 為了創業，他於3年前賣去24歲時靠自己買下的荷李活道住宅，與兩名拍檔看準亞洲缺乏旅遊目的地活動的預訂平台，成立Klook。
2024年4月7日 · 從小就在父親薰陶下而愛上汽車的Barra，18歲時便進入通用汽車學院修讀大學，並以學員身份到通用汽車的工廠當實習生，畢業後更留在GM工作，先後擔任各種不同的職位，如電機工程師、製造規劃經理、全球產品研發副總裁、全球人力資源副總裁等崗位，且經歷多次嚴峻的考驗。 迎頭面對挑戰 領軍走出債務深淵. 她近日出席Adobe Summit 2024時亦提及往事，直言每個階段都令她印象深刻，且並不易過。 舉例指，2009年GM申請破產保護後，美國財政部要求75%高階主管的薪酬發放，受到政府限制，導致不少高管都選擇離開。
2024年3月18日 · 香港麥當勞將於3月23至24日假亞洲國際博覽館舉行的ComplexCon香港會場內，打造場內最大型美食攤位，以鮮黃色配以黑白色為主調的型格Pop Up Store，坐落於潮流市集與美食攤位的交界。 快閃美食店於兩日活動期間，將提供多款麥當勞經典美食，包括金黃香脆的9件麥樂雞配2款期間限定特色麥樂雞醬——煙燻芝士醬和蒜辣蛋黃醬，讓ComplexCon香港訪客可率先品嘗這兩款期間限定的滋味。 還有配以用朱古力粉灑上Vick公仔造型的熱香餅和熱辣辣脆薯餅，以上美食均以印有Vick公仔的期間限定包裝盛載。
