搜尋結果
遠自江戶時代產物 從雞肉變成牛肉為主的人氣鍋物料理. 這款國民美食的出現，可以追溯自悠久的江戶時代，當時由於受佛教與神道的影響，天皇禁止民間百姓吃各種肉類，雖然還是有些人會偷偷地吃野豬、野鹿與鴨肉。 到了德川幕府時，仍是普遍不吃牛肉，每當遇到生病要進補時，又或節慶日子才會吃上以雞肉作主菜而非牛肉「壽喜燒」（當時又被稱作「雞素燒」）。 直至踏進明治時期，東京才開始出現牛肉鍋的「壽喜燒」，不僅擄獲了不少饕客的歡心，更因此風行日本全國。 只是，以優質牛肉為主角的風味佳餚，為什麼又會叫「壽喜燒」呢？ 這可是與製作壽喜燒的傳統器具有著莫大的關係。
2020年1月20日 · 近年，在廣島的生口島有一個網紅打卡熱點，由各種奇石堆疊而成的藝術秘境「未來心之丘」，丘上的獨特景色屬鄰近地區罕有，「希臘風大理石城」、「日版愛琴海」、「無瑕聖地」等等的美稱層出不窮，也難怪交通儘管不便卻仍有大量旅客慕名而來。走進這潔白無瑕的浪漫國度，的確讓人感受到 ...
地址｜滋賀縣近江八幡市宮内町257. 網頁｜ http://www5d.biglobe.ne.jp/~him8man/ 交通｜JR近江八幡站轉乘近江巴士約10分鐘，於「大杉町」站下車。 費用｜參拜免費. 時間｜09:00-17:00. 近江八幡必去景點第四站｜體驗搭乘八幡山纜車. 沿著日牟禮八幡宮再往前走，便可以看見八幡山纜車的乘車站。 先在入口處購票，大人來回票價為880日圓，纜車時間為9點至17點之間，每15分鐘一班，還算密集，偶有團體客乘坐，平均等待時間為10分鐘左右。 八幡山標高285公尺，乘坐纜車約5分鐘左右，一路向上八幡山美景盡收眼底。
往返於青森與秋田之間的Resort白神號，行程全長147.2km。. 途中既有田園風光、壯美海景，也有充滿了當地文化色彩的鄉村生活景色。. 這回就讓我們乘坐連接著青森與秋田的Resort白神號，踏上一段充滿美麗自然風光和傳統文化的愜意旅途吧！. 每天多次往返於五能 ...
和服 時尚 深度日本 京都 關西地區. 相信有不少旅人在入住溫泉旅館，或是造訪京都或金澤這些古都時，都曾有體驗穿著和服拍照留念的經驗吧！ 但在拍照留念之餘又能充分了解和服背後的文化意義，以及穿著上的淺規則的旅人，想必是少之又少吧！ 與世界上大多數民族的特色服裝一樣，在男女的設計上分得相當清楚，在這一篇日本文化入門講座，便要深入淺出的告訴大家男女和服的差異之處。 雖然不少外國遊客入駐溫泉旅館，或是觀覽京都，金澤這些古都時，都曾有過和服試穿拍照留念的在地體驗，但卻很難說明與你所了解的和服背後文化背景及穿著規範。 與世界上大多數民族的特色服裝一樣，和服首先在樣式設計上男女分得很清楚，本篇由表及裡，給大家梳理下男女版和服的比對異同。 1. 整體外觀. 先說最好理解的部分便是外觀。
2022年3月8日 · 日本自由行：多“金”城市金泽（“吞金”篇）. “凡色至于金，为人间华美贵重，故人工成箔而后施之”，在明代科学家宋应星所著《天工开物》下篇中就有对于黄金及金箔的描述。. 纵观世界，法国有“太阳王”路易十四时期建成的金顶荣军院、缅甸有坐落在 ...
在沖繩縣，眾多長壽的人瑞多半還很健康。 有許多人認為沖繩人之所以這般長壽，是歸功於沖繩的飲食，常常會加入一樣非常健康的水果「香檬」。 香檬屬於柑橘類，大小與一般的小橘子差不多，熟成後的香檬表皮會由深綠色轉為黃色。 香檬在台灣又稱作酸桔仔，琉球語為「酸食 (シークヮーサー)」，學名則為為「扁實檸檬 (ヒラミレモン)」。 與許多島嶼特有的水果一樣，香檬富含多種維他命、抗氧化劑和礦物質。 在沖繩，你可以買到香檬做的軟糖、胡椒及洋芋片，甚至是香檬面膜。 如果想要找尋保存期限較長的食品，也可以考慮天然香檬汁；天然香檬汁可用來佐沙拉、沾生魚片、塗在烤肉和炸物上，或是添加在飲品中。
