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日本秋冬必吃美食「土瓶蒸」究竟藏了什麼寶？. 在日本有一道相當有趣的食物叫做「土瓶蒸」 裡面放滿了各樣秋冬的食材，簡直像是寶石箱 。. 但是它有趣的外表讓人不知該從何下手來吃它，這回惊奇日本就要帶大家去吃「土瓶蒸」啦～然後還要順便教大家 ...
春日賞櫻是最令人陶醉的風物詩，然而處處櫻花風情不同，至東北賞櫻因應時序之故，每年4月下旬至5月上旬，雪白山峰依舊，但山腳櫻花已盛開，兩者相互映襯，只要時間選對就能一覽雪櫻競演美景。
本篇將告訴你究竟什麼是和牛，以及名聲享譽國際的日本三大和牛，再嚴選日本各地的人氣和牛品牌和美味和牛料理店，讓你成為和牛達人！ 究竟「和牛」是什麼？ 一般人看到「和牛」會想到的就是「和」這個代表日本的字，因此也容易將和牛聯想為「日本產的牛」。 不過，其實和牛的定義更為嚴謹，專指「在日本被改良過後的牛種」。 目前被認定為「和牛」的日本牛品種一共有四個種類：「黒毛和種（くろげわしゅ）」、「褐毛和種（あかげわしゅ）」、「無角和種（むかくわしゅ）」、以及「日本短角種（にほんたんかくしゅ）」。 黑毛和種. 說到和牛，大多數人最有印象的想必就是「黑毛和牛」（Japanese Black）。
走訪冥想湖泊、奇幻濕地和療癒溫泉滿載的日本「十和田八幡平國家公園」. 日本國家公園探索物語 PR. 日本本州東北地方的最北端為自然的度假勝地，這裡的養生文化特色獨具，流傳至今已好幾世紀。. 在十和田八幡平國家公園，火山不僅創造了史詩般壯麗的 ...
使用自家農場在北九州養殖的銘柄雞「華味鳥（はなみどり）」，以不加任何調味料的方式細細熬煮，濃郁清澈的雞高湯擁有鮮美的口感。 加上鮮美的雞肉丸子、雞肉片、雞肝與大量新鮮蔬菜等食材，共提供有金華、華、味三種套餐可供選擇，價位約在4,000～6,000日幣。
深度日本：三宅一生，不只是包包. ISSEY MIYAKE绝对是喜欢时尚的中国人最熟悉的日本时尚品牌之一。. 哪怕是对于这串英文不甚了解的人，也应该听过它的中文名——“三宅一生”，再不济，最起码曾在街上看到过ISSEY MIYAKE最经典的一款包。.
2022年4月15日 · 「和食」一詞於2013年12月被聯合國教科文組織登錄進「非物質文化遺產」，可見日本的食文化所具有的代表性已受到世界的重視。然而「和食」並非單純只是「日本料理」，更是一種日本人在「尊重自然」的精神上所衍生出來的「習俗」，其主要特徵有下列四點：
