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本篇將告訴你究竟什麼是和牛，以及名聲享譽國際的日本三大和牛，再嚴選日本各地的人氣和牛品牌和美味和牛料理店，讓你成為和牛達人！ 究竟「和牛」是什麼？ 一般人看到「和牛」會想到的就是「和」這個代表日本的字，因此也容易將和牛聯想為「日本產的牛」。 不過，其實和牛的定義更為嚴謹，專指「在日本被改良過後的牛種」。 目前被認定為「和牛」的日本牛品種一共有四個種類：「黒毛和種（くろげわしゅ）」、「褐毛和種（あかげわしゅ）」、「無角和種（むかくわしゅ）」、以及「日本短角種（にほんたんかくしゅ）」。 黑毛和種. 說到和牛，大多數人最有印象的想必就是「黑毛和牛」（Japanese Black）。
2016年5月2日 · 日本歷史上的三大將軍——織田信長、豐臣秀吉、德川家康，可以說在不僅在日本家喻戶曉，世界上很多其他國家的人也對他們很感興趣。 這三位將軍在很多日本古城池生活征戰，並且留下了許多故事，供後人憑吊。 華美之城——安土城. http://blogs.yahoo.co.jp/tomy999zock/29878115.html. 說起織田信長和城池的故事，就不得不提安土城。 安土城興建於1576年，地點位於日本最大湖琵琶湖沿岸，由織田信長本人親自指揮建築工程。 該工程耗時3年，五層七重，在日本建築史上堪稱濃墨重彩的一筆。 當時一位歐洲的傳教士看到了安土城之後，寫信回國稱： 安土城無論在建築構造、堅固程度、豪華程度以及所儲藏的財富上，都足以和當時全歐洲最頂級的城池媲美。 竣工後，織田信長從移居至此。
位於九州長崎的這家“怪奇酒店”（日文：変なホテル），號稱是全世界第一家機器人酒店。. 沒錯，整個酒店全由機器人代管操控，你找不到任何人類為你服務。. 無論是剛踏入酒店一樓大廳，還是進入客房，都讓旅客們感受到高科技服務所帶來的便捷與高效 ...
日本民宿的好，或許全來自與日常。走訪日本鎌倉來趟如同回家般的民宿入住體驗。 說到aiaoi所提供的早餐，從杉本藥局三代目的杉本格朗獨自創建的品牌漢方茶開始，到民宿附近的水產小屋每天早晨送來的新鮮海產，入住的旅人在一年四季都能品嘗到不同風味的時令海鮮。
日本人常把在地庶民小吃稱為「B級美食」，但島根縣中央的邑南町，卻自稱擁有眾多「A級美食」。. 究竟什麼是A級美食？. 究竟有何過人之處？. 首先得先來認識島根縣邑南町是這個地方。. 背海面山的小村莊，江之川帶來豐沃土壤，加上屬高原地形故日夜溫差 ...
Keith Haring是1980年代風靡紐約的傳奇街頭藝術家，在他短暫的31年生命中，留下了許多有象徵意義的作品，在中村キース・ヘリング美術館裡共收藏了約300多件Keith Haring的作品。 除了參觀美術館的作品展覽外，美術館本身的建築物也相當值得一看。 由領導當代日本建築師北川原溫（Atsushi Kitagawara），透過光與影的變化，將作品跟建築以最完美的姿態呈現，讓人能在八岳美麗的大自然中，感受到紐約大都市藝術中希望與夢想的能量。 此外，也正因為館內都市前衛的作品與館外一大片自然美麗樹林的反差，讓來訪者的心靈感受對比衝擊也更加強烈。 中村キース・ヘリング美術館. 地址：山梨縣北杜市小淵沢町10249-7. 電話：0551-36-8712.
2018年3月5日 · 從〈國牛十圖〉看和牛最早的祖先. 左：〈國牛十圖〉原稿／右：御廚牛之樣貌. 人類仰賴牛隻作為家禽的歷史悠久，根據日本的紀錄，西元前400年左右，牛隻被家畜化並傳入日本。. 平安時代 (西元794年~1185年) 留下畫軸中也可以看到當時皇族或貴族乘坐 ...
