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基本麵團、材料的231個Q&A 在本書中，由木村万紀子小姐以科學的角度，將疑問以一問一答的Q&A方式為大家解惑。 過去傳承至今的 糕點技巧，都是累積前人的成敗經驗所獲得的成果，但延習至今「為什麼會如此製作」的理由，可藉由科學 角度的解釋而讓大家更 ...
2023年9月28日 · 《重啟人生》的書評. Rio 發表於 2023-09-28. 研究顯示，人類具有兩種智力：流體智力與晶體智力。 「流體智力」是指天生的學習能力，大部分人的職涯成就都是依靠這種能力所達成；但流體智力大約會在 30～40 歲開始衰退，所以人在中年後會感到學習能力力不從心是因為流體智力衰退所致。 「晶體智力」就是知識的庫存，簡言之，就是經驗與智慧；這種智力會隨著時間累積，而且不會衰退。 衰退是不分男女，每個人必然發生的過程，因為流體智力衰退的時間點通常發生在 30～40 歲以後，而這通常被稱為「中年危機」。 追求外在事物（金錢、聲望、權力）等成就所得到的幸福感不持久；追求相互坦誠的關係，才能得到最大的幸福感。
2014年9月25日 · 本書生動活潑的介紹哲人的生活起居狀況，和與朋友親切的互動等等，深刻描繪出哲人平凡中不平凡的點點滴滴，也讓我們透過書中篇章得以一探究竟。 ★讀者推薦： 這是一本易讀，有趣和輕鬆的書。 讓人用貼近的角度，去理解克里希那穆提的生活，並且在其它有關克里希納穆提的書中，都從未出現過。 ——亞馬遜讀者 這是一本奇妙的書，我真的很喜歡它。 對於我們這些無緣親自見到或聽到他說話的人，本書猶如珍寶一般。 其中充滿克氏愛說和他自己所編造的笑話。 筆者給讀者營造了一個與克氏日常互動的實境。 書中還包含不少菜單，可惜沒有詳細的步驟以便照做。 作者麥可克羅恩，在加州擔任克氏生命中，最後10多年的廚師。
還沒有人寫書評喔，快來寫第一篇書評吧！. 《永續敗戰論》 - 白井聰 - 內容簡介「大日本帝國的肯定」＝「敗戰的否認」二次大戰的結束，日本並沒有敗戰，只是戰爭剛好結束了而已。. 因為長年欺騙國民沒有敗戰，所以不得不成為美國的附屬國。. 如果不揭開 ...
2016年3月5日 · 「西方究竟憑什麼說他們主宰世界？ 《西方憑什麼：五萬年人類大歷史，破解中國落後之謎》（WhytheWestRules—ForNow）的英文書名，就很明確地問到，只是中文書名較含蓄，完整版應該是「西方憑什麼主宰世界－至少現在是如此」。 西方真的在主宰世界？ 現在亞洲不是正在堀起？ 西方諸國不是正在沒落嗎？ 先別高興太早，我們看看周遭，即使是書中很針對的中國，我們平日用的，還有哪些是我們自己傳統文化的發明？ 包括服裝、廚房、房屋、通訊、交通工具，乃至教育、政治、金融、經濟、法律，幾乎全部都是從西方傳進來的，我們的物質生活，已經沒有多少樣不是西方人發明的，即使我們很阿Q地說指南針、火藥、紙張和印制術是中國人發明的...」《西方憑什麼》
2017年3月1日 · 內容簡介. 多少人背負著自己的地獄過日子？ 2014年英國曼布克獎得獎小說. 「每一頁都有啟發力道的傑作！ 」──吳明益. 人為何獨自存在，一再頑固抵抗命運，不是因為習於生命，而是習於愛。 一部殘酷又美麗的動人哀歌，路的盡頭，盼回靈魂的寧靜和喜悅. 活在世間. 如行走地獄屋脊. 凝視花朵. 日月如百代過客. 你若置身地獄. 愛亦是地獄. 快樂的人沒有過去，不快樂的人除了過去，什麼也沒有。 杜里戈是一名聲譽卓著的外科醫師，是一名戰爭英雄，也是偷腥慣犯。 五十年過去了，如今伴隨名氣而來的是醜聞，但他無所謂，依舊緊靠女人胴體取暖，往往人愈多，愈寂寞。 這天，他沉沉入睡，思緒漸漸拂遠，飄向泰緬叢林深處，那時日軍擄來大批盟軍戰俘，修築連接暹羅與緬甸的死亡鐵路。
2009年1月1日 · 內容簡介. 「一本專業又不失幽默的性愛指南！ ——德斯蒙德‧莫里斯（Desmond Morris，英國知名作家、動物學家） 「行文詼諧，內容豐富，見解包容力十足！ 」——《TIME》雜誌. ‧沒有一本性書，像《性愛聖經》如此繽紛多彩，深具啟發性與娛樂性！ 本書在1972年出版後，引起社會轟動，在那保守的年代，原作者艾力克‧康弗. 不僅開風氣之先，在書中宣揚性愛的美好，還提供了詳細的圖文解說。 內容幾乎涵蓋了所有關於性愛的大小子題，以作者的醫學專業背景為基底， 觀點紮實又可靠，並用詼諧的筆調侃侃而談，讀來親切易懂，針對各項技巧配上插圖， 讓讀者得以按圖索驥，使得這本性愛指南能深入民間，廣受大眾喜愛。 在性學領域中，也是影響相當深遠的一本經典。 ‧改版新增女性觀點.
