搜尋結果
2018年4月2日 · 1. 重現昔日風采的雄偉建築. 東京站丸之內車站建築物. 東京站內有許多電車路線往來穿梭，伴手禮店及便當店林立，更有多不勝數的投幣式置物櫃，宛如一座熱鬧非凡的城市。 其外觀為雄偉莊嚴的紅磚建築，搭配鋪上銅瓦的圓形屋頂，於2012年復原1914年當時的面貌。 1分鐘. 2. 羽化重生的時尚郵局. KITTE. 舊東京中央郵局將1931年當時的部分廳舍保留下來，成功脫胎換骨。 這裡也有販售日本傳統手工藝品的精品店，非常適合選購獨特的伴手禮。 此外，地下樓層則設有旅遊商務服務中心「Tokyo City i」，為遊客提供實用觀光資訊。 3分鐘. 享受愜意散步時光. 丸之內仲通. 走在丸之內仲通的石板路上，陽光從樹葉縫隙間灑下來，令人感受歐洲風情。
- 關於壽司
- 從迴轉壽司到米其林星級餐廳
- 壽司的品嘗方式
現代壽司的歷史可追溯至19世紀初，雖然壽司的起源諸說紛陳，但一般相信其發明人是華屋與兵衛，他組合了不同的料理做成現在的壽司形狀，也就是在醋飯（壽司飯）上面放魚料（壽司料）再捏成一口大小的形狀。由於壽司是可簡單食用的餐食，因此一下子就廣為流傳。尤其在與兵衛架設攤子，於客人面前捏製壽司後，更使壽司受到盛大歡迎。 江戶前壽司的「江戶前」，係指東京灣之意，與兵衛便是於這一帶開店。而使用「工作」這樣的表現法，則是指壽司師傅為了處理並保存生鮮食材所下的工夫。
壽司店中，有一盤100日圓的平價迴轉壽司，也有刊登在米其林指南上的高級壽司店。 迴轉壽司非常受歡迎，壽司依價格放在不同的盤子上，擺在輸送帶上在店內迴轉。拿取看起來好吃的壽司，享用完畢後再請店員計算盤數結帳。座位上就有熱水龍頭和茶粉，想要另外點餐時也可使用觸控面板，所以相當方便、毫無困難之處。這一類壽司店通常一盤100日圓起價，因此可以實惠的價格嘗試美食。 日本最多的壽司店，是在座位上點餐的類型。請坐在吧檯上，觀賞壽司師傅宛如魔法般的精湛手藝。如果對於價格不在意，就點個「Omakase」交由師傅搭配菜色，然後期待盛盤後的饗宴。若是點可享用各式種類壽司的組合套餐，午餐通常為2,000～3,000日圓，晚餐則為5,000日圓起。 最高級的餐廳則屬壽司名店，通常會限制用餐人數且難以預約。若您設法預約...
如果要前去享用壽司，並沒有艱深的固定規則，請隨心所欲享用吧。但享用壽司時若要享受最大限度的樂趣，請務必留意以下幾點。 日本的芥末大多使用真的山葵磨製，並不像國外店家使用辣根染色的成品。店家通常會提供已經加入芥末的壽司。 一旁放置的壽司薑是用甜醋醃漬的薑片，讓客人品嘗不同魚鮮時可以清口。 綠茶也可作為清口使用。 如果記得用壽司薑和綠茶清口，不管用什麼順序點餐都沒有問題。若您忘記清口的話，先吃赤身及脂肪肥厚的魚之後再品嘗白肉魚時，就會難以分辨味道。 醬油蘸取少量即可，食材新鮮時蘸越少越好。醬油只是配角，用以襯托主角魚鮮的風味，請不要蘸取過量。
2024年8月8日 · 「東京藝術祭」是每年秋天在豐島區池袋地區舉辦的國際性舞台藝術祭典。 今年將於2024年9月15日至9月29日期間在東京藝術劇場和GLOBAL RING THEATRE「池袋西口公園野外劇場」舉辦。 屆時會有諸多日本國內及海外人士前來，還將舉辦以英文母語者、韓文母語者及中文母語者等人士為中心的特別遊覽活動。 調布煙火. 關東地區知名的 調布煙火 擁有30年以上的歷史。 在「大玉50連發」音樂和煙火的聯合演出「Hanabillusion」中，將加入好評如潮的「匠人煙火球」。 其絢麗豪華絕對會成為讓人難忘的美景。 根津神社例大祭. 據說 根津神社例大祭 源於1714年，是由當時的將軍開始的祭祀儀式。 過去曾是全日本規模最大的活動，現在仍有許多的攤販及傳統舞蹈表演，熱鬧非凡。
2023年12月7日 · 現任美食作家，於「Casa BRUTUS」網站等媒體連載文章。. 工作上我除了採訪日本餐廳，也會調查國外餐廳，了解當地的飲食狀況，我覺得東京這座城市不只保留著壽司、天婦羅等江戶飲食文化，還匯集了全世界流行的料理，包括法國、義大利、北歐等 ...
從2020年就被延期的「第39屆淺草森巴嘉年華 遊行比賽」即將正式回歸。. 屆時將在馬道通至雷門通之間舉行遊行。. 為淺草的夏天完美收官的「淺草桑巴嘉年華」自1981年開始以來，在喜愛熱鬧的淺草本地居民的支持下蓬勃發展。. 同時，在以巴西里約熱內盧的嘉 ...
2022年9月30日 · 1. 通往東京老街深川的入口. 清澄白河站 A3出口. 清澄白河富蘊歷史文化與咖啡香，是一座魅力無窮的街區。 這裡的小巷子內林立著許多風格獨具的咖啡廳、美術工藝品店及服飾精品店等，刺激訪客的尋寶欲望。 而門前仲町和清澄白河所在的深川，更與1680年移居於此的傳奇俳聖芭蕉（因《奧之細道》而聞名）有著深厚淵源，街上遍佈著芭蕉的足跡。 8分鐘. 2. 芭蕉的旅程起點. 採荼庵遺址. 出了清澄白河站A3出口後往右轉漫步而行，走到松尾芭蕉散步道入口旁的採荼庵遺址前，將可以看到一尊芭蕉像。 據說採荼庵位是芭蕉弟子之一杉山杉風為芭蕉準備的小屋，原本地點距離現在也不遠。 這裡也是芭蕉展開豪壯旅程的起點，對其作品《奧之細道》影響深遠。 1分鐘. 3. 追尋芭蕉的足跡. 芭蕉俳句散步道.
2024年9月2日 · 新宿御苑森之薪能. 東京都新宿區內藤町11 (新宿御苑 風景庭園 )※只能從大木戶門入場. 2024-10-3. Updated: September 2, 2024. 位於東京都心的新宿御苑結合了歐式幾何庭園、風景庭園以及傳統日式庭園，是一座在明治時代（1868-1912年）中具有代表性的西洋庭園 ...
