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足見，茶與詩如俞伯牙之鍾子期，逢知己，千百篇。 中國的茶道講究「天、地、人」，而日本茶則以「和、敬、清、寂」為道。 據說始於中土大唐，後隨遣唐使傳入日本，文獻《奧儀抄》記，日本人飲茶始於奈良時代。
江戶前指的是以前江戶城前面的海域與河川，當時江戶人認為最高級的鰻魚捕自隅田川的藏前與深川，原因在於鰻魚吃了米倉裡磨碎後的米，所以品質為最上等；而其他地方的鰻魚都被稱為「旅鰻（たびうなぎ）」，較為劣質。 有名的鰻魚店，為了維持品質，如果沒能有江戶前的鰻魚貨，便會選擇休業，對品質的堅持也獲得客人的信賴，而現今的一些日本料理店會特別強調保留「江戸前」的料理手法，同時也暗喻著對味道的堅持。 此外，由於處理鰻魚的方式讓人感覺殘忍，江戶時期還有著「鰻魚放生」的風氣。 販售鰻魚的業者會將當天賣不完的鰻魚拿到河邊販賣，由購買者進行放生的同時禱告「我救了你一命，希望你能保佑我在死後，前往極樂世界的途中能一路平安」。
猊鼻溪位於岩手縣的南部的一關市，一關有兩所有名的溪谷，分別是猊鼻溪和嚴美溪，這兩處的日文發音很像，但特色完全不同，這次就來介紹以舟遊有名的猊鼻溪！. 猊鼻溪除了是國家指定名勝、天然記念物，也是日本百景之一，更是岩手縣內相當具代表性的 ...
2018年選在歷史文化起源代表的京都，開設世界第一間梅子體驗專門店「蝶矢」，除了希望到訪者能近距離地獲取梅子的相關知識，全新打造出前所未有的手作梅漿／梅酒體驗，創下開幕後超過50倍的預約率。 2020年6月，「蝶矢 (Choya)」選擇在距離東京只有一小時車程的鎌倉，作為梅子文化發揚的第二站，期望透過梅子串連起整座歷史城市。 在古代，士兵上戰場前或是凱旋歸來時，總會攜帶富有帶來好運含意的梅子；而後的幕府時代更將此處作為政治中心，因此現今的鎌倉亦保留了許多當年的歷史遺跡。 蝶矢的鎌倉分店依舊走現代極簡風格，以潔白舒適的配色，襯托出翠綠黃的梅色。 輕鬆調配出屬於自己的梅漿與梅酒. 為了讓每位客人都能在充裕時間中度過體驗時光，梅子糖漿與梅酒的製作體驗活動採少人數的預約制。
1.消除厄運護身符. 這種護身符，叫做【消除厄運符】，會保佑你遠離厄運和災難。. 你可以選擇你最喜歡的護身符隨身攜帶哦！. 如果你有興趣想了解的更多，來看看下面的介紹. Tokyo Weekender's extensive report ! 御守是日本寺廟和神社裏最常售賣的小的護身符。. 根據 ...
2022年3月23日 · 螺钿与日本：工艺. 与论岛的夜光蝾螺. 日本的常用螺钿材料有：冲绳产的夜光蝾螺（ヤコウガイ，俗称月光螺）、阿拉弗拉海及南太平洋区域产的大珠母贝和珠母贝、日本产的鲍鱼壳、珊瑚、象牙、玳瑁、金、银、珠宝等。. 所用贝类的厚度通常分两种 ...
2022年1月14日 · The tale of a strange, hollowed ship found off the coast of what is now Ibaraki Prefecture was described in at least three major 19th-cenutry texts: Toen Shosetsu (1825), Hyoryuki-shu (1835) and Ume-no-chiri (1844) – though scrupulous researchers have discovered mentions in several other documents from earlier in the 1800s.
