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創業於1716年的中川政七商店，原本經營奈良布當地的特色麻布，而後逐漸經營遍布日本40個地區，產品種類齊全，幾乎涉及了日常生活的方方面面，而其將傳統紡織工藝引入現代生活的製作理念，享譽海內外。
新宿是東京都西邊最大的交通匯集點，車站周邊林立了許多新穎的百貨公司、獨立店鋪、餐飲店及聲色場所，也是許多觀光客住宿的首選地。但您可能不知道在這些高樓的縫隙間，佇立著許多超過百年的飲食老店，依舊吸引著新舊客戶上門品嘗。即將拜訪東京的您，不妨在逛街之餘造訪，品嘗百年 ...
日本鰻魚「江戶前」 ©shige hattori / PIXTA. 如果說到壽司，可能常聽到「江戶前」壽司，但其實最早的時候「江戶前」只用於鰻魚料理。 江戶前指的是以前江戶城前面的海域與河川，當時江戶人認為最高級的鰻魚捕自隅田川的藏前與深川，原因在於鰻魚吃了米倉裡磨碎後的米，所以品質為最上等；而其他地方的鰻魚都被稱為「旅鰻（たびうなぎ）」，較為劣質。 有名的鰻魚店，為了維持品質，如果沒能有江戶前的鰻魚貨，便會選擇休業，對品質的堅持也獲得客人的信賴，而現今的一些日本料理店會特別強調保留「江戸前」的料理手法，同時也暗喻著對味道的堅持。 此外，由於處理鰻魚的方式讓人感覺殘忍，江戶時期還有著「鰻魚放生」的風氣。
地址｜富山縣南砺市本町3-41. 交通｜金澤站搭乘前往「井波行」的加越能巴士 (加越能バス)，於井波交通廣場下車（車程約75分鐘） 房價｜12,000日圓一晚/人（多增加一位多8,000日圓一晚/人） 木彫・漆 トモル工房. 網站｜ https://www.wood-urushi.net/ 地址｜富山縣南砺市本町3-26. 行程 金澤.
2022年7月20日 · 目前在日本多數的高級壽司店大多採用「Omakase Course（お任せコース）」，雖說對只想吃某些海鮮的饕客來說或許不親切，但對大多數的客人來說，不僅能吃到許多連名字都沒聽過的魚種，也能見到各式各樣處理海鮮的方式，無非也是一種品嚐美食的享受。 此外，在菜單較難理解的法式餐廳，以及菜色過多使得客人難以決擇的居酒屋中，也經常可見「Omakase Course（お任せコース）」等字眼，懶的細看菜單時不妨可以當成店家對自家菜色的推薦菜單；而由恃酒師為每一道料理端出最能提味的「餐酒搭配」，在日文中則稱之為「Pairing Course（ペアリングコース）」。
另一推薦賞銀杏的地點，則是稍微延長旅遊路線，到東京郊區立川市的國營昭和紀念公園。若是旅遊時間充裕，昭和紀念公園是個可以攜家帶眷花上一天來偷閒、賞自然的好地點。公園內沿著噴水池水道兩側，200公尺種植了約莫有106株的銀杏樹；另一頭的銀杏並木道（かたらいの銀杏並木）則是任由 ...
古宅建於1919年（大正8年），主人是曾任東京府議會議長、澀谷區議會議長的朝倉虎治郎。 有著懷舊的兩層樓建築，以及可以欣賞四季各異的氣派回廊式庭園，相當適合作為散步的歇腿處。 沿著駒澤通繼續往又一路走去便能返回JR惠比壽車站，若是眼尖的話還能發現這裡是日劇中經常取景的地方，光是站在這人來人往的路口，就仿佛親身置於那一個一個精彩紛繁的世界呢。 我們熱愛日本，同樣，我們也希望可以幫大家找到更多熱愛日本的契機和理由！ 對新奇有趣事物的探求，對美的嚮往，讓我們關注日本更多。 擺脫澀谷原宿的喧囂，踏上代官山幽靜的街道，路過的風格小店都期待著你的華麗轉身。
