搜尋結果
2020年5月29日 · 位于神保町车站的丰岛屋是东京最老的清酒制造商，其历史可以追溯到1596年。. 在这部名为《持续4个世纪，对清酒的热情》纪录片中，片方探索了这个古老的请酒厂，清楚呈现出清酒制作的过程和要素，解密丰岛家族核心成员的灵感和动机，不容错过。. - www ...
2023年11月14日 · 搭乘「松川遊覽船」感受旅遊慢步調. 汨汨流淌在富山市中心的松川，曾是蜿蜒曲折的「神通川」的源流，百年前呈現如今模樣。. 松川的兩側種植了長3.5公里，約500棵櫻花樹。. 春之櫻、夏之翠，秋之楓、冬之寂......這裡的四季擁有千般姿容、萬種風情。. 搭乘 ...
2017年11月2日 · Historical. The Ancient Ninja Strongholds of Iga & Koka. John Asano Updated November 2, 2017. Museum Ninja Shoryudo Mie Shiga. www.govoyagin.com. A lot of mystery and intrigue surround the legendary ninja of Japan. In Japanese, ninja are also called shinobi, which is a shortened form of shinobi-no-mono (忍びの者), or “those who act in stealth.”
2018年6月1日 · 东京跟上海很像，是一个融合了各式各样文化的城市。很多创始店的发源地都是在东京，也因此，超过100年的老店真是多到数也数不清。今天，就来跟大家介绍10家超过百年历史的美食老店，除了提供有关店家的资讯之外，还有提供午餐的优惠信息，到东京逛累了的话，趁着中午的优惠时段，别忘了 ...
2018年2月15日 · 5种基本汤底. http://hidakaya.hiday.co.jp/menupage/cate2.html. 大体上，日本拉面逃不过以下5种汤底。 ①酱油味（醤油ラーメン） ，以中华面（中華そば）的特色为基本，酱油清汤，偏咸。 ②盐味（塩ラーメン） ，以鸡汤（即日语里的“鶏白湯”）为主，有清口的，也有超浓的，汤底的鲜香是决胜关键。 ③味增（みそラーメン） ，札幌的味增面名声最大，汤里有各种味增调味，口味较重。 ④猪骨浓汤味（とんこつラーメン或写作“豚骨ラーメン”） ，博多拉面就是以猪骨浓汤面最著名。 大火数十个小时将猪骨熬碎熬烂，口味最重，多吃的话很容变胖纸。
2017年6月15日 · 和果子的前世今生 | All About Japan. 丰平川 2017年6月15日 更新. 美食 & 饮品 甜品. 所谓罗马不是一天建成的，日本玲琅满目五彩缤纷的和果子也不是一天做出来的。 和果子有着极其悠久的历史，每个历史时期又呈现出不同的特色。 今天就和大家一起粗略回顾下和果子的发展史。 日语里的“果子”，指的是人工制作的点心，相传在久远的农耕时代，日本社会是没有“果子”这种食物的。 当时人们食用粮食以及各种天然形成的干果和水果，而作为甜点的“果子”，则是不折不扣的舶来品。 公元600多年，也就是中国的隋朝，日本派出遣隋使以及僧侣等到中国学习先进文化和社会制度。
2022年3月23日 · 生活. 艺术 & 工艺. 深度日本：螺钿工艺，时光淬炼后的璀璨. 闲云野蛋 2022年3月23日 更新. 传统手工工艺 漆器. 螺钿是中国传统装饰工艺之一，指的是将螺、贝、蚌等软体动物的体壳加工成薄片并镶嵌在漆器或木器上的一种工艺。 它的起源很早，最早可考至西周——考古学家们曾从西周的墓葬发掘到一些漆器，在上面他们找到了螺钿工艺的雏形。 唐朝时，随着中日两国的密切交流，螺钿也跟着从中国传入了日本。 螺钿与日本：历史. 奈良东大寺的大佛. 螺钿（らでん）是随着乐器进入日本的。 那时正是日本的奈良时代（710年—794年），佛教文化正在这片土地上传播。 黄金素来是佛教用来广泛装饰佛身和佛堂的一种方式，包括中国在内的很多东亚地区甚至会用金字、银字来书写经文。
