搜尋結果
竹鶴政孝所創北海道「余市蒸餾所」可謂日本威士忌的代名詞，多款產品接連獲得國際大獎、知名品酒師的高分賞識，被很多人視為日本威士忌的至高之選。高級木質酒桶與余市寒冷天氣，使成品與蘇格蘭威士忌很相近。
2001年，英國雜誌Whisky Magazine舉辦了一場國際性的評比，而日本的Nikka (一甲) 的余市十年單一麥芽威士忌得到了Best of the Best 綜合第一名，將日本的威士忌推向了世界舞台。 接下來我們將針對日本的威士忌做個簡單的歷史背景介紹，當然還有各位客倌最想知道的威士忌該怎麼挑這件事哦！ 延伸閱讀. 【深度日本】品嚐職人的種種堅持與溫暖！ 秩父威士忌「Ichiro’s Malt」 有關日本威士忌的歷史發展. http://www.craveonline.com/culture/875709-rise-japan-hibiki-whisky. 約於1870年，日本就已經開始釀造威士忌。 但直到1923年才出現第一座蒸餾所「山崎蒸餾所」。
2021年4月6日 · 日本调酒师：宫城峡隐藏款 | 蒸馏所限定与自制威士忌. 一十正 2022年6月22日 更新. 美酒 威士忌 仙台 宫城. 前段时间去了 宫城峡蒸馏所 ，很开心在那里喝到了很稀有的“余市10年”和“竹鹤17年”。. 其实不论是哪个蒸馏所，都会有一些外面买不到的酒款，并且 ...
在地京都人推薦的10大美味伴手禮 | All About Japan. 在京都打卡刷朋友圈把仇恨值拉太高了嗎？. 挑點伴手禮回去安撫下人心吧！. 一說到京都伴手禮想到的就是抹茶蛋糕和生八橋了。. 而在日本票選收到膩的伴手禮排行榜中，京都的生八橋更是高居第四名。. 隨著日 ...
2022年6月27日 · 提起日本威士忌，除了令人耳熟能详的三得利旗下的山崎、白州、响。以及朝日（日果）的宫城峡，余市、竹鹤之外。还有不少优秀的蒸馏所和酒款。今天就为大家介绍近年异军突起，获奖连连的长滨蒸馏所，以及其中的限定装瓶。
2021年12月1日 · 【深度日本】純粹之心的結晶！ 於身障者手中誕生的巧克力「久遠チョコレート」 | All About Japan. 美食 甜點 伴手禮 深度日本. quon-choco.com. 2014年，一個新的巧克力品牌在京都誕生，不推華麗無比的巧克力，而是注重巧克力原本的風味，創作出每一日都能輕鬆品嚐的「casual chocolate」，這個品牌名為「久遠チョコレート」，而製作這些美妙滋味的人，絕對不是你想的那種巧克力職人，而是你意想不到的「身障者」。 為身障者誕生的巧克力專賣店「 Quon Chocolate」 https://quon-choco.com/
藏身在中津昔日長屋的我巷弄中，有間充滿紐約風格的咖啡廳「HOOD by Vargas」，這裡是間為每一位來此的咖啡客提供日常幸福的魔法空間。 取自神戶知名焙煎坊「BEYOND COFFEE ROASTERS」的咖啡豆，這裡的主人也透過朋友的門路，偶爾也能喝得到藍瓶級的咖啡。 充滿咖啡香的店內，像是被施了魔法，在狹小的空間中，進行著愜意的堆疊，讓隨興中卻又充滿規則的空間內，處處都充滿令人會心一笑的演出。 對於咖啡愛好者來說，「HOOD by Vargas」肯定是天堂，店內提供的咖啡豆就超過十種。 此外，店內在午餐和晚餐時間也供應搭配下酒菜的酒精飲料，軟性飲品的種類也不少。 除了提供專業級的咖啡，三明治、手作餅乾、香蕉磅蛋糕等輕食也相當豐富。
