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2019年11月20日 · 整個流如何排列？ 等待時間取食材？ 做裝飾？ 」改良後的 app 加入不少貼心功能，例如在某些步驟中會加入小貼士及計時器。 此外，食譜的頁面只有一個步驟，短片及文字同步，減少客人在製作過程中的迷失感。 【其他熱門報道】 【減壓良方】冥想成商機？ 僧人創立市值 20 億元公司. App內置計時器. 不怕競爭 明年進軍東南亞. 至於會否跟傳統的烘焙店「正面交鋒」，Venus 指他們反而會視咖啡店等這些「畀人 hea」的地方為對手。 她希望可以藉著 Bakebe 打開市場，而不是將傳統的模式複製，透過將烘焙體驗化，令 Bakebe 可以「變成去 hea 」的地方。 公司亦利用社交媒體宣傳，Venus 就以自創內容、明星短片等，吸引客人。
2021年4月11日 · 發布時間： 2021/04/11 09:47. 分享：. 主持人介紹「他圓潤，卻巧奪天工；他善變，卻造福社群。. 他擁有十八般廚藝，煎炒煮炸瓣瓣精通，他能否成為今晚冠軍？. 仍是未知之數，但是可以肯定，少年厨神這稱號，他一定當之無愧。. 」當年只有 14 歲的 ...
2019年9月26日 · 傳統日式 pancake 特色是非常鬆軟，惟未必符合其他地方人的口味。. 3 年創業開辦甜品店的徐沛濂 (Ryan) 遂改良班戟配方，以口感更合香港人口味的班戟成為店鋪招牌，開店後數月就收支平衡；為保持質素，更堅拒外賣及開設分店，寧願賺少啲以便管理。. 近來 ...
2019年12月18日 · 為了成功，可以搏得幾盡？袁學謙 ( Benedict )組過樂隊，參加過歌唱比賽，其後成立市場推廣中介公司，後來又成為 KOL ，並在之後在電視台主持旅遊節目《離地自由行》，今年他先後創立蛋糕店「A*
2021年3月17日 · 「發展品牌、升級轉型及拓展內銷市場的專項基金」（簡稱「BUD 專項基金」）是一項深受企業歡迎的資助計劃，皆因其資助範疇廣泛，令企業有很大強性發展內地及海外市場。 今期由擔任執行機構的香港生產力促進局代表，介紹申請的竅門，及由一家成功申請的中小企分享經驗和心得。 開拓更多市場. 香港是一個外向型經濟，香港企業一向積極開拓境外市場，擴大生意的版圖。 政府透過「BUD 專項基金」提供資助，令香港企業可以發展品牌及升級轉型，開拓內地以至自由貿易協定（自貿協定）一共20個市場。 多年來受惠的企業已多達2,600家。
2021年4月28日 · 發布時間： 2021/04/28 14:09. 最後更新： 2021/04/28 19:58. 分享：. 新冠肺炎疫情令經濟不境，不少企業裁員或減薪。. 不過，日本零售商永旺集團（AEON）早前宣布，向日本及海外約 45 萬名員工派發 1 萬至 2 萬日圓（約港幣 713 至 1,426 元）的一筆過獎勵金，感謝前線 ...
2019年11月22日 · 位於荃灣銓通工業大廈的樓上餐廳「The 5B Private Corner」經營得有聲有色，但其實背後亦交過不少「學費」。 今次 sme.hket 記者就請來老闆羅偉健 (Kelvin) ，分享經營上的經驗和心得。 Kelvin 從事產品設計行業 20 多年，對一成不變的工作感到厭倦、失去熱情，終決定於 2015 離開舒適圈，他說：「其實再不轉工，以後都不會再轉了，就想怎也去試一次。 決定營運工廈餐廳，是因為這行業感覺悠閒易做，自已能力應該足夠。 落手做時，才發覺非常辛苦.......」 使用時令食材，便可以減低食材成本又有好的食物質素。 決定餐廳的氣氛與裝修.
