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香港開電視全新移民節目《離鄉別井的故事》由簡淑兒（Jessica）擔任主持，節目在新一集中講到港人Alan早於90年代已經跟隨家人移居英國的故事。. 長大後的Alan決定扎根於英國，更於曼徹斯特（Manchester）唐人街創業，日後希望可以招聘更多香港人。. 《離鄉別井 ...
深受樂迷愛戴的歌手Serrini，在上月宣佈會暫時離開香港一段時間，當時她並沒有揭露目的地，只是留下一個線索「去西面的地方，去西方我的發源地，會找一人齊寫歌。 」而在4日前，從她的IG可見謎底逐漸揭盅，而她找來一起寫歌的人令答案更呼之欲出。
- 古sir進入決賽前無奈要退賽
- 古sir賽後新一章 專注營運a Little Sweet
- 古sir分享在英國營商甚艱難
雖然節目在5月中播出，但其實節目在2，3月時份開始錄製，當時英國正值新冠肺炎的高峰期。剛巧古sir的兒子在學校感染上新冠，而一家人朝夕相處難免會互相傳染。然而，節目開初已經明確指示若感染了新冠，便不能出賽，它們亦有嚴格的限制，出賽前都必須通過核酸測試。古Sir得知染病後，也即刻聯絡節目組，希望他們能在拍攝時間上通融，爭取一星期時間康復。但節目組經商討後，還是要他們退賽，最終古sir無奈下要放棄比賽。 古sir形容這令他失望了一星期，畢竟每次比賽都是盡心盡力，賽前要準備很多工具、構思，經常都要捱更抵夜。此外，古SIR指比賽地點位於英國最南端的沿海位置，每次比賽都要駕車7小時到達比賽場地，而且每輪比賽只得5日時間準備，所以行程十分趕急。而古sir在棄賽前，已經成功晉級了兩次，原本完成最擅長的朱古...
雖然比賽告一段落，但古sir依然無暇停下來，繼續馬不蹄停弄蛋糕及麵包。他分享比賽節目播出後，多了很多本土英國人支持，亦有很多BBC (British Born Chinese)及亞洲人，以及很多移英港人專程來曼城光顧。移英港人們都會不惜一切「又搭車又搭船」前來，最遠甚至花了8小時從北愛爾蘭過來，令古sir十分感動。古sir指一般客人都會買大量港式麵包及法式糕點帶回家，其中入圍作香片青蘋果蛋糕超受歡迎呢！ 此外，古Sir即使到了英國，依然有一班在香港的棒場客，他們會越洋訂蛋糕，拜托他送予在英國的家人。雖然古sir的拿破崙及千層蛋糕等西式甜點很出名，但很多客人都會訂忌廉蛋糕，即是兒時經常在舊式餅店，唧滿白色忌廉以及鋪滿水果的蛋糕，目的為在英家人送上港味。古sir在上一次訪問提及過，他很喜歡接到香...
古sir分享在英國營商比香港難很多，經常都要「Think outside the box」，以前在香港不會想到的事，但在英國都要通通想一餐。好似香港較細，送貨時間相對短很多，就算原個拿破崙送給客人也不成問題，但在英國車程長很多，加上物流運送貨品限制多多，又擔心運送過程弄難，最終如客人訂千層蛋糕便要先「拆件」，再拍片教客人如何自己組裝成千層蛋糕。此外，有些客人一次過訂大量麵包，所以便要想出如何讓麵包能雪藏一個月，解凍後依然能吃到原汁原味。古sir指每一步都要想得清清楚楚，即使最近和了當地物流公司DBD、Royal Mail合作，但都要和他們開會，以及了解英國人的工作模式。
2022年5月29日 · 古嘉俊 (人稱:古sir) 是香港著名的朱古力及甜品大師，早前在電視節目上教授觀眾整朱古力及甜品，而他曾在香港開設朱古力店，吸引不少棒場客幫襯。. 而古sir於年半前舉家移民英國，並在當地開設了A little Sweet。. 最近，他以香港人身份入圍了當地著名的烘焙 ...
用 App 開啟. 哈利波特外傳電影《剛特家族：佛地魔的起源》（The House of Gaunt：Lord Voldemort Origins）將於5月29日上映，電影由粉絲自資拍攝，飾演佛地魔的法國男星Maxence Danet-Fauvel更獲稱為「史上最靚仔的佛地魔」，各位哈利波特迷不要錯過！. 外傳電影《剛特家族 ...
2015年4月2日 · 發佈時間: 2015.04.02. 目的地. 倫敦 | 布賴頓 | 肯特郡. 行程日期. 1月 頭日 - 1月 中日. 行程日數. 5日. 之前去了倫敦，發現倫敦的交通真的很方便。. 而且有趣的是，不同區域的倫敦，都很有其獨特的個性和特性，例如東倫敦很有街頭藝術的氣息，這裡也有很多市集 ...
2014年5月7日 · 記得去年於LCX6月開業的宮崎駿動畫紀念品的專賣店Donguri Republic「橡子共和國」嗎？. 不經不覺，開業快一年了，一直長駐店舖的貓巴士已於5月12日暫別香港的朋友，取而代之有魔女宅急便的琪琪會來港，與大家見面！. 店內會以動畫《魔女宅急便》的 ...
