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細說日本米的地位與角色. 欒殿武 2020年8月4日 更新. 美食 夏日活動 初夏. 從日本的歷史上來說，讓日本人感到幸福的食物是大米。. 沒錯！. 就是現在每天都能吃到的白米。. 古代的日本人認為一粒白米裡有7個神仙，隨便浪費白米可是會受到懲罰的。. 也正因如此 ...
2022年6月21日 · 权威科普：日本大米的种类及购买指南！. 日本土地肥沃，是优质大米的主要产地。. 在日本种植的大米种类繁多，各地区都有知名品牌问世，平时走入超市，难免会有些眼花缭乱。. 不过不必担心，通过这篇文章，你能完全掌握挑选日本大米的诀窍。. 世界各地 ...
這種加工方式延長了稻米的儲存時間，使其更易於儲存和烹調，但是維生素流失比較嚴重；糙米在日本通常稱為玄米，即未經過精加工，僅是打穀脫殼的稻米，保留了大部分營養成分，但是粘性低，保存時間短，不容易加熱。
All About 鄭 世彬. 日本藥妝資訊作家。. 日中翻譯家。. 日本經紀公司株式會社TWINPLANET專屬文化人。. 擁有10年以上的日中翻譯經驗，於2011年正式出道成為作家。. 在臺灣與香港從事眾多日本藥妝資訊的寫作活動。. 目前除寫作活動之外，也擔任起日本藥妝商品的 ...
「玄穗」是一家相當重視米飯的餐廳，由原大使館主廚安東伸一先生所開設。 店內所使用的白米「新潟縣魚沼產越光真鴨米」被認為是日本最美味的白米。
2017年10月2日 · The Kyaraben Behind the Cover. AAJ Editorial Team Updated October 2, 2017. Bento Autumn Cuisine. kyarabenist.jp. According to Kyarabenist.jp, a kyarabenist is anyone who loves making mealtime fun by decorating rice and making kyaraben, or character bento.
日本料理 深度日本 日本健康飲食 日本文化. 說起日本料理，有些雖味美，但前置作業繁複且所費不貲；有些則是親切如媽媽烹調的家庭料理，清爽且營養滿點。. 其中，經常出現在宴會料理的日本料理「土瓶蒸（土瓶蒸し，日文發音：Dobin Mushi）」，是屬於可以 ...
