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日本料理 購物 日本文化. 誰都有過這種窘境吧！ 當想要大展廚藝料理時，打開冰箱卻發現重點那一味居然用完了......日本料理極度重視調味，可說是少一味就等於沒了靈魂，日本調味料中所提的料理酒，究竟是清酒，還是跟味醂相同是含有酒精成份的調味料？ 鰹魚露的種類多到眼花撩亂，究竟怎麼用才對？ 本文就針對日式料理中主要的四種調味料加以說明，同時還會傳授大家使用家中現有的基礎調味料來救急。 日本居家中必備的調味品有哪些？ 每走進日本超市，總會被琳琅滿目的調味料搞得暈頭轉向，究竟哪個必須？ 哪個又不見得要買？ 在日本節目中， 經常可見評選十大必備調味料，其中幾乎年年入選的就是醬油、味醂、燒肉醬（焼肉のタレ）、日式高湯（白だし）以及鰹魚露（つゆ），的確有了這些基本調味料，幾乎可以變化出超多日本餐桌佳餚。
2020年1月20日 · 近年，在廣島的生口島有一個網紅打卡熱點，由各種奇石堆疊而成的藝術秘境「未來心之丘」，丘上的獨特景色屬鄰近地區罕有，「希臘風大理石城」、「日版愛琴海」、「無瑕聖地」等等的美稱層出不窮，也難怪交通儘管不便卻仍有大量旅客慕名而來。走進這潔白無瑕的浪漫國度，的確讓人感受到 ...
2020年5月29日 · 通过这则视频，看一看400年对制造清酒的热情意味着什么？ 位于神保町车站的丰岛屋是东京最老的清酒制造商，其历史可以追溯到1596年。 在这部名为《持续4个世纪，对清酒的热情》纪录片中，片方探索了这个古老的请酒厂，清楚呈现出清酒制作的过程和要素，解密丰岛家族核心成员的灵感和动机 ...
③觀光計程車或租車自駕。 佐渡島有較多的隧道，路面相對狹窄，景點附近一般沒有大型車站，選擇觀光計程車或自行租車自駕，可以更加自由的玩出屬於自己的旅程。 備註：兩津港客運站一樓設有旅遊服務中心，亦能獲取詳細的交通方式詳情。 佐渡島自由行首站，到媲美北歐峽灣的觀景勝地「尖閣灣」乘船看海. 造訪佐渡島的第一天，建議可先去「尖閣灣揚島遊園」乘船看海。 尖閣灣揚島遊園是個海中公園，坐落於尖閣灣的「揚島峽灣」，園內周邊的美景被認定為日本「百大海岸」，亦擁有「能與北歐峽灣匹敵的觀景勝地」的名氣，就連電影《你的名字》也曾在這裡取過景。 除了在瞭望台登高眺望，建議可乘坐上「海上透明船 (海中透視船)」深度遊覽峽灣的壯麗。
2022年6月27日 · 其蒸馏器的林恩臂细小修长，可以得到口感丰富的原酒。这使得长滨蒸馏所的原酒厚重扎实并且层次丰富，包容性强，同时兼具柔和和优雅。 由于使用这种小型蒸馏器，长滨蒸馏所基本上一次蒸馏就刚刚好放下一只木桶。
2020年4月28日 · 然而，這位弘法大師出身自四國的香川縣，年少時便已穿梭四國的山谷林野之中修行，其後為了讓僧侶們磨練意志，體悟曼陀羅境界，便開闢出這條長達1,200公里的修行之路，縱環四國4縣並整合出88處靈場，也就是現在的四國88名剎。. 要走完一遍完整的遍路修行 ...
2023年9月6日 · 日本调酒师：日本威士忌的灵魂 | 水楢木与山崎嗨棒 | All About Japan. 如今威士忌大火的情况下，. 以好喝且稀有著称的日本威士忌新开售的嗨棒可谓直击灵魂。. 相较数年之前，现在的威士忌相可谓火的一塌糊涂。. 就日本来说，2021年消费量168000kL，相较于 ...
