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日本料理 購物 日本文化. 誰都有過這種窘境吧！ 當想要大展廚藝料理時，打開冰箱卻發現重點那一味居然用完了......日本料理極度重視調味，可說是少一味就等於沒了靈魂，日本調味料中所提的料理酒，究竟是清酒，還是跟味醂相同是含有酒精成份的調味料？ 鰹魚露的種類多到眼花撩亂，究竟怎麼用才對？ 本文就針對日式料理中主要的四種調味料加以說明，同時還會傳授大家使用家中現有的基礎調味料來救急。 日本居家中必備的調味品有哪些？ 每走進日本超市，總會被琳琅滿目的調味料搞得暈頭轉向，究竟哪個必須？ 哪個又不見得要買？ 在日本節目中， 經常可見評選十大必備調味料，其中幾乎年年入選的就是醬油、味醂、燒肉醬（焼肉のタレ）、日式高湯（白だし）以及鰹魚露（つゆ），的確有了這些基本調味料，幾乎可以變化出超多日本餐桌佳餚。
2020年1月20日 · 近年，在廣島的生口島有一個網紅打卡熱點，由各種奇石堆疊而成的藝術秘境「未來心之丘」，丘上的獨特景色屬鄰近地區罕有，「希臘風大理石城」、「日版愛琴海」、「無瑕聖地」等等的美稱層出不窮，也難怪交通儘管不便卻仍有大量旅客慕名而來。走進這潔白無瑕的浪漫國度，的確讓人感受到 ...
2022年7月20日 · 「職人」一詞指的是「不斷磨練自身的技術，並動手發揮專精的技術來從事自身職業的人」。 自古以來日本即有「職人」一詞，而用法也隨著時代不斷轉變，從過去主要用於士農工商的「工」，近代也出現「商職人」這一稱呼。 現今職人這個稱呼更是多樣化，「料理職人」、「拉麵職人」、「壽司職人」等也是大家耳熟能詳的稱呼。 而 高級日本料理中經常可見的「無菜單」模式，也就是日文中的「Omakase（おまかせ）」，簡單來說就是把餐桌上將出現的佳餚，交由值得信賴的料理職人全權負責。 「Omakase」的起源. 日語中的「Omakase」是由動詞「任（まか）せる」發展而來，加上「お」後變成丁寧語，「お任せします」在工作上有著信賴對方，並把任務全權交給對方的含意。
2022年4月28日 · 小说获得了当年日本文学的芥川龙之介奖，随后被改编翻拍成了日剧，由主演过现象级日剧《大叔之爱》的林遣都和出身于大阪的日本演员波冈一喜领衔主演。该剧豆瓣评分9.2分，一举夺得了“2016评分最高日剧”的殊荣。
③觀光計程車或租車自駕。 佐渡島有較多的隧道，路面相對狹窄，景點附近一般沒有大型車站，選擇觀光計程車或自行租車自駕，可以更加自由的玩出屬於自己的旅程。 備註：兩津港客運站一樓設有旅遊服務中心，亦能獲取詳細的交通方式詳情。 佐渡島自由行首站，到媲美北歐峽灣的觀景勝地「尖閣灣」乘船看海. 造訪佐渡島的第一天，建議可先去「尖閣灣揚島遊園」乘船看海。 尖閣灣揚島遊園是個海中公園，坐落於尖閣灣的「揚島峽灣」，園內周邊的美景被認定為日本「百大海岸」，亦擁有「能與北歐峽灣匹敵的觀景勝地」的名氣，就連電影《你的名字》也曾在這裡取過景。 除了在瞭望台登高眺望，建議可乘坐上「海上透明船 (海中透視船)」深度遊覽峽灣的壯麗。
6款超人氣日本護手霜推薦 | All About Japan. 在地故事. 美容 & 時尚. 購物 美麗 便宜 日本藥妝 伴手禮. 冬季讓很多美眉最頭疼的，莫過於皮膚乾燥粗糙了吧！ 大多數美眉會把護膚精力集中在臉部護理上，卻往往忽略對手部的護理。 手不僅是女人的第二張臉，更能反映出你的生活細節。 因此對於各位女性來說，比起花錢做美甲等表面上的功夫，手部皮膚的保養或許更為重要。 下面就要為大家推薦幾款在日本的藥妝店，一年四季都熱賣的超人氣日本護手霜，CP值更是高到不傷荷包，卻依舊能完美護手，安然過冬呢！ 花王atrix 植物性物膠原蛋白高浸透護手霜 (無香味) http://www.kao.co.jp/atrix/lineup/beautycharge/
TOHOKU. 在計劃這次行程卡前，首先查閱過「全國紅葉前線」，發現11月上旬時北海道與青森的紅葉已開始落葉，而中部和京都的紅葉還未見頃。 所以就決定這次東北賞楓的第一站有秋田開始！ 原先只打算遊覽角館武士屋敷通，後來發現原來位於角館與田澤湖附近有一處像仙境般的秘境（其實也有不太算秘境），名叫「抱返り渓谷」，是近年熱門的賞楓聖地。 溪谷位於秋田県指定的自然公園「田沢湖抱返縣立自然公園」裡。 這座公園整體坐落於秋天縣的中央部、園內坐擁可以望到秋田駒岳的田沢湖，南面還有玉川，以及流經和賀山塊險峻的抱返渓谷，自然公園內部精緻層次豐富，很是養眼。 以深綠色湖水著名的田沢湖直径大約為6千米，方圓20千米圍成一個圓形，水深423.4米，是日本第一深水湖。
