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2022年9月30日 · 1. 通往昭和懷舊街區的入口. 青梅站. 與新宿與澀谷相較之下，東京的青梅市彷彿是另一個星球。 從新宿站搭乘JR中央線約1小時抵達青梅站，一出車站，眼前即是吉卜力工作室的世界。 身處這座河川流經的美麗城鎮，彷彿回到了古老而美好的日本戰後時代。 當時的生活非常簡樸，人人愛看電影，所有事物還沒有數位化。 現在昭和風在日本依然很受歡迎，在板橋區的大山地區等東京其他地區還能看到其獨特的外觀及氛圍。 充滿這些懷舊風情的博物館就在青梅。 10分鐘. 2. 日本鐵路的進化. 青梅鐵道公園. 從青梅站爬坡約15分鐘，就能抵達鐵道迷的聖地──青梅鐵道公園。 園內廣場除了兒童遊樂設施外，也有蒸汽火車及日本第一輛新幹線的部分車輛，讓您能暸解到日本鐵路的發展歷程。
- 關於壽司
- 從迴轉壽司到米其林星級餐廳
- 壽司的品嘗方式
現代壽司的歷史可追溯至19世紀初，雖然壽司的起源諸說紛陳，但一般相信其發明人是華屋與兵衛，他組合了不同的料理做成現在的壽司形狀，也就是在醋飯（壽司飯）上面放魚料（壽司料）再捏成一口大小的形狀。由於壽司是可簡單食用的餐食，因此一下子就廣為流傳。尤其在與兵衛架設攤子，於客人面前捏製壽司後，更使壽司受到盛大歡迎。 江戶前壽司的「江戶前」，係指東京灣之意，與兵衛便是於這一帶開店。而使用「工作」這樣的表現法，則是指壽司師傅為了處理並保存生鮮食材所下的工夫。
壽司店中，有一盤100日圓的平價迴轉壽司，也有刊登在米其林指南上的高級壽司店。 迴轉壽司非常受歡迎，壽司依價格放在不同的盤子上，擺在輸送帶上在店內迴轉。拿取看起來好吃的壽司，享用完畢後再請店員計算盤數結帳。座位上就有熱水龍頭和茶粉，想要另外點餐時也可使用觸控面板，所以相當方便、毫無困難之處。這一類壽司店通常一盤100日圓起價，因此可以實惠的價格嘗試美食。 日本最多的壽司店，是在座位上點餐的類型。請坐在吧檯上，觀賞壽司師傅宛如魔法般的精湛手藝。如果對於價格不在意，就點個「Omakase」交由師傅搭配菜色，然後期待盛盤後的饗宴。若是點可享用各式種類壽司的組合套餐，午餐通常為2,000～3,000日圓，晚餐則為5,000日圓起。 最高級的餐廳則屬壽司名店，通常會限制用餐人數且難以預約。若您設法預約...
如果要前去享用壽司，並沒有艱深的固定規則，請隨心所欲享用吧。但享用壽司時若要享受最大限度的樂趣，請務必留意以下幾點。 日本的芥末大多使用真的山葵磨製，並不像國外店家使用辣根染色的成品。店家通常會提供已經加入芥末的壽司。 一旁放置的壽司薑是用甜醋醃漬的薑片，讓客人品嘗不同魚鮮時可以清口。 綠茶也可作為清口使用。 如果記得用壽司薑和綠茶清口，不管用什麼順序點餐都沒有問題。若您忘記清口的話，先吃赤身及脂肪肥厚的魚之後再品嘗白肉魚時，就會難以分辨味道。 醬油蘸取少量即可，食材新鮮時蘸越少越好。醬油只是配角，用以襯托主角魚鮮的風味，請不要蘸取過量。
2024年5月16日 · 六本木簡介. 六本木位於東京市中心的港區，鄰近目黑、惠比壽、銀座等各大鬧區，以及東京鐵塔等人氣景點。 六本木中心地帶有知名的「六本木十字路口」，這個人流、車流皆多的路口座落於高速公路高架橋下，橋體側面更裝飾上了2個「ROPPONGI」造型文字，形似隧道的外觀就像是在引領遊客進入六本木的感動漩渦之中。 在2大複合式設施內度過1日時光. 「六本木Hills」和「東京中城」一南一北，分別坐鎮於六本木的邊陲地帶。 這2座大型複合設施，裡頭都設有優質的餐廳、咖啡館、藝術文化設施、國際精品名牌店，以及適合遊客放鬆歇息的療癒空間。 六本木Hills與東京中城兩地距離約1公里，步行僅需15至20分鐘。
2023年9月14日 · 1. 充滿傳統氛圍. 淺草站. 淺草地區雖然是以淺草寺為中心，但除此之外還有許多其他的魅力。 可以眺望寧靜的河岸景色、乘坐水上巴士遊覽河景、也可以乘坐以前當地居民主要交通工具的人力車，沉浸在當地的歷史之中。 不論是在傳統工藝的體驗工坊親手做的工藝品，還是仲見世商店街的伴手禮，希望您可以將這些關於淺草的回憶一起帶回去。 搭乘東京地下鐵銀座線、都營淺草線、還有東武晴空塔線，可以簡單的到達淺草站。 而隅田川沿岸的淺草棧橋，是從台場出發的水上巴士的終點。 5分鐘. 2. 沿著河岸悠閒漫步. 隅田公園（淺草河堤） 漫步在位於隅田川沿岸的隅田公園，欣賞聳立在對岸的東京晴空塔的英姿。 5分鐘. 3. 現在與過去交錯的場所. 言問橋.
在元宇宙與現實間探索東京. 挑禮也是認識日本時下飲食文化的機會ーー在原宿、虎之門與銀座發現伴手禮新選擇. 透過敞篷巴士之旅發現東京新魅力. 反映時下潮流與促進文化交流的生活據點ーー東京「高架橋下設施」三選. 活動年曆. 看更多. 1月. 2月. 3月. 春. 4月. 最新活動. 今日活動. 明日活動. 本週末活動. 東京當季展覽. 看更多. 熱門關鍵字. 東京導覽.
2019年10月11日 · 紙張博物館最初於1950年建在日本首座現代化造紙廠的遺址上，之後才遷移至現在的地點。 館內收藏400多件美術品，以及超過1,000本的紙類相關書籍。 常設展覽介紹了2000年以上的造紙歷史，以及「和紙」（日本傳統手工紙）相關的有趣知識。 館內的工作坊全年舉辦抄紙體驗課程。 15分. 4.
2019年9月24日 · 這座寺院獨有的靜謐美景，是您不容錯過的賞楓景點。 高大秀麗的水杉之森 ── 水元公園. 佔地廣闊的公園裡有潺流廣場、林蔭大道和野鳥觀察區等，貫穿公園的「小合溜」是江戶時代用來防範洪水的蓄水池，至今仍有大大小小的引水道遍布於此。 有植物界活化石之稱的「水杉」在中央廣場周圍成長茁壯，成為公園內最具代表性的森林景觀。 水杉樹葉在11月中旬起漸轉黃紅，適合漫步於此欣賞美景，度過愉快的秋日時光。 和風雅緻的賞楓景點 ── 五島美術館. 位於東京世田谷區的寧靜住宅區，館藏涵蓋繪畫、書法、陶瓷器與古書等國寶和珍貴作品。 占地5,000坪的庭園，亦是一處隱密的賞楓景點。 沿著庭園內的石階小徑漫步，便可欣賞茶室建築（內部不開放參觀）、石塔及石燈籠等造景與楓紅共織的深秋美景。
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