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2018年2月22日 · 「ラーメンデータベース（Ramen Date Base）」是一個日本拉麵的評論網站，由一群拉麵愛好者所進行評比及紀錄，根據每個人給予的分數而產生排名。 只要拉麵店還持續營業，評論就不會間斷，分數也會有所浮動。 近期依據東京地區的沾麵排名榜的排序為：第一名「麵屋 一燈（麺屋 一燈）」、第二名「煮干沾麵 宮元（煮干しつけ麺 宮元）」、第三名「沾麵 道（つけ麺 道）」。 下面就由我拉麵公子來為各位介紹來到東京一定要試試的這三間必吃的超人氣沾麵店！ 堪稱絕品的麵體與沾麵醬【東京・龜有】沾麵 道 (つけ麺 道) 藉著漫畫「烏龍派出所」而出名的龜有站，除了有知名地標兩津勘吉銅像外，還有一間獲選「食べログ JAPAN RAMEN AWARD 2016」第一名的沾麵店「沾麵 道」。
當店使用的中華麵條選用具有容易入口、色澤美麗且不易變色的「天壇」小麥粉，與天壇相輔相成的獨家湯頭，選用自雞豚牛與大量蔬菜經過大釜鍋熬製而成，不論男女老幼都相當適合的口味。基本款的「あっさり中華らーめん (淡麗中華拉麵)」含稅只要421日幣。
據說這裡的拉麵擁有讓你像中毒般越吃越上癮的魅力，美味的秘訣在於拌炒過的配料，與中華湯頭的巧妙融合，整體除了令人印象深刻的辣味外，還能深深體驗到從舌尖上傳遞到全身的感動呢！ 官網｜ http://www.moukotanmen-nakamoto.com/ 營業時間｜11:00~23:00. 休日｜全年無休. 交通｜各線「澀谷站」徒步4分鐘.
這裡的釜飯特色是黏在鍋底的米飯 (即鍋巴)有著淡淡的金黃色；充分吸取了高湯的精華，與些許的鹽味展現出來的美味。 講究當季食材，春天使用山菜、秋天則有栗子、松茸等蕈類，而冬天則是鮮嫩的牡蠣等季節性食材。 此外，網頁上還有介紹製作釜飯的七步驟與上桌後的吃法，實在是相當地講究。 ※提醒大家在熱門時段排隊可能會超過一個小時，加上店內的席位僅有43席；若是帶著家人一起前往，建議把握剛開店的時間前往，避免向隅。 【店家資訊】 店家地址：奈良縣奈良市登大路町59-11. 交通方式：搭乘市內循環公車至國立博物館站前下車；或從東大寺前往約徒步10分鐘. 營業時間：11:00~20:00. 預算價格：1,000～1,999日圓.
特別是對那些來這裡參拜的人來說，在逛不同神社中間品嘗這種出雲蕎麥是當地一大習俗。 通常，出雲蕎麥都是分到3-4個小碗裡，然後分別加上紫菜，蔥，小咸菜等作配料。出雲蕎麥跟戶隱蕎麥和椀子蕎麥並列為日本3大蕎麥麵，如此大名氣的蕎麥，你怎能錯過。
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2022年6月21日 · Suntory这款混合麦芽与穀物所製成的「響」有多种变化款。 有高级的21年分(约36000日元一瓶)，是2014年混合威士忌世界之最。也有深受大众喜爱的12年分(约10000日元一瓶)及17年分(约15000日元一瓶)。这些威士忌都是经过梅利口酒桶里的陈化，因此带有丰富果香味。
