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如果來日本最著名的米其林3星餐廳，你會選擇吃哪些健康美食呢？ 答案的確很多。 但足以用米其林三顆星去形容日本料理的話，那肯定是超過了健康美味的局限，它是一種文化啟迪，是一種絕美的人生體驗！
AAJ編輯團隊 2019年9月19日 更新. 美食 餐廳 米其林 日本健康飲食 Taste of Japan 東京. 有幸來店感受過的朋友們一定曾被「龍吟」簡潔樸素的外觀，精緻且富有和食文化氣息的內部佈局吸引過。. 如果來日本最著名的米其林3星餐廳，你會選擇吃哪些健康美食呢？. 答案 ...
米其林三顆星的評價標準是“料理卓越，值得人們為了品嚐其味而踏上旅途”。 看看日本食客在網上列出的評價，或許您會感同身受，為了一嚐齋藤壽司店的美味而踏上尋覓的路。 ・店裡的每一道壽司都無可挑剔，每一道菜都是優秀的作品。 ・齋藤壽司店是我心中永遠的No.1。 ・跟壽司師傅一邊聊天一邊喝酒吃飯是一種無上的享受。 ・這不僅是料理，更是藝術。 ・味道新鮮而濃厚，在口腔中久久揮之不去。 ・時令食材的選擇非常考究，9月到12月間的魚子壽司是我的最愛。 ・鮑魚、貝、蝦……如果列舉我喜歡的菜式，簡直無窮無盡。
被米其林小綠書收錄，並被評為頂級三顆星的眺望聖地—那便是函館山了，美得心曠神怡人們自然陶醉其間。 【石川美食】前往金澤的最新理由！ 7間等你來摘星的米其林美食推薦
【山梨】在八岳白樺樹圍繞的森林中，享受米其林三星級主廚的美味和食料理. Evita Wu 2020年11月12日 更新. 餐廳 日本料理 米其林 山梨 中部地區 甲信越. 偶然在日本電視節目中，得知在海拔ㄧ千多公尺的八岳森林裡，有ㄧ間很特別的餐廳「八ヶ岳えさき」。 由連續七年獲得《東京米其林指南》3顆星評鑑殊榮「青山えさき」的主廚江崎慎太郎（Entaki Shintaro）先生，於2018年十月從東京青山搬到八岳開設的「八ヶ岳えさき」，由主廚江崎先生一個人負責烹飪和提供服務，一次只招待一組客人，且人數僅限2位至6位。 很幸運的在一個月前，成功預約上了平日的晚餐時段，讓筆者有機會在白樺樹圍繞的美麗森林中，享受到米其林三星級廚師長江崎先生的和食料理。
三顆星(exceptional cuisine，worth the journey)的餐廳：（登峰造極的廚藝，值得專程前往，可以享用手藝超絕的美食、精選的上佳佐餐酒、對最高品質服務的不懈追求和極致優雅的用餐環境都是必不可少的，唯一缺點是價格不菲）。
2018年11月19日 · 因此，這裡要推薦給大家的拉麵是可以挑戰辣度的拉麵，對辣苦手的人可以選一顆星辣度來嘗鮮，店內人氣最高的是三顆星，吃辣好手不妨試試看五顆星的極辛吧！
