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2021年1月8日 · Netflix 紀錄片《初心》貼身記錄華人名廚江振誠在主理的餐廳囊括米芝蓮二星與名列「世界50大最佳餐廳」後，回到家鄉台灣重拾初心的故事。 由成長奮鬥談到經營哲學，充滿啟發性。 有別於不少星級名廚都性格火爆，江振誠倒是說話溫和，不喜歡對員工咆哮。 《初心》，是新加坡導演黃程瀚貼身追訪摘星廚神江振誠（André Chiang）的紀錄片，有出色的攝影和配樂，但重點卻不在美食，而是用100分鐘道出這位名廚30多年廚師生涯的勵志故事。 台北最難訂位的法國餐廳RAW，背後的靈魂人物是44歲星級名廚江振誠。 他曾在新加坡開設的Restaurant André（2010年至2018年），囊括「米芝蓮二星」，以及名列聖沛黎洛名單「亞洲50 最佳餐廳」第2位、「全世界50最佳餐廳」第14位。
2022年12月2日 · 《First Love初戀》以跨世代愛情故事為主軸，講述一對年輕男女在1990年代晚期成為彼此的初戀，歷經綿延二十載，依舊刻骨銘心的戀情。 劇集一開始，女主角野口英也（滿島光飾）和男主角並木晴道（佐藤健飾）的中年和青少年時代不斷互相穿插。 劇情慢慢將兩人的現況透露，女的已離婚獨居，並育有一個讀中學的兒子；男的則是有一個論及婚嫁的女朋友。 男女主角的少年時代不時穿插出現，校園純愛故事令人心動。 （Netflix劇照） 90年代大事成彩蛋. 劇中主角們的學生時代屬90年代尾聲，諸如宇多田光出道和爆紅、電影《鐵達尼號》的熱潮、唱片機、錄影帶出租店等，都成為令人懷念的小彩蛋。 去到劇集尾段，時間來到2020年，亦加入了仍在肆虐的新冠肺炎疫情，令整齣劇的時代感連貫又自然。
2020年8月5日 · 發布時間： 2020/08/05 11:53. 最後更新： 2020/08/05 11:56. 分享：. 本港第三波疫情持續，繼早前政府收緊限聚令的防疫措施，禁止食肆傍晚6時後堂食，亦全面實施全日「禁堂食」令，惟遭到社會強烈反彈，政府容許食肆恢復早午餐堂食，但最多一枱兩人，食肆入座 ...
2019年6月14日 · 博客. 發布時間： 2019/06/14 20:00. 最後更新： 2019/06/14 20:33. 分享：. 哈佛醫學院：每25個人有一個人毫無良知. 任教哈佛醫學院的臨床精神病學專家Martha Stout，在畢生研究結集《The Sociopath Next Door》（4%的人毫無良知，我該怎麼辦？. ）中指出，現世代每25個人中，就 ...
2019年5月17日 · 以往常有中國人在街上大小便、插隊及塗污公共地方等情況，雖然以上問題較少在港人身上發生，但香港人的公德心真如想像中好嗎？ 如果曾到外地旅行的話，都會發現一個現象：在快餐店用膳完畢需要自行清理桌面，並把餐盤及食物廚餘等放至回收站或垃圾筒內。 不過，香港快餐店的文化明顯不同，店內職員會替客人清理桌面，毋須客人自己動手。 但是，縱觀大中華地區，中國及香港均鮮有自行清理桌面的習慣。 當香港人經常指謫內地人的行為時，其他自己亦可能有相同行為，可說是「五十步笑百步」。 舉例說，宜家家居（IKEA）在香港設有不少分店，部份更設有餐廳及咖啡室。 因為食品價格相宜，故幫襯的市民亦不少。 如果曾到宜家家居用餐的話，都知道客人需自行清理餐桌，在店內更寫明要客人自行清理餐桌的原因。
2022年2月1日 · 由即日起至2月27日，PopWalk與台灣人氣文青插畫家WHOSMiNG隆重呈獻「PopWalkxWHOSMiNG旨在一喜」日式主題裝置，重點是3米高的新春造型金魚，沿住長廊，圍欄上掛有寫滿新春祝福語的WHOSMiNG設計特色繪馬，更有30條小金魚排成一綫，為大家送上祝福。 坐落PopWalk天晉滙2期戶外露天長廊的「旨在一喜花手水許願池」，粉紅色的許願池夢幻極致，讓街坊祈福許願、潔淨心靈，仿日本神社設計的花手水池，更放滿色彩絢麗的鮮花，讓大家欣賞花朵於流水上的美態，配以淙淙流水聲，洗滌煩悶心情，為新一年帶來好開始。 《PopWalk╳WHOSMiNG 旨在一喜》 日期：即日至2月27日. 時間：10am至10pm. 地點：PopWalk天晉滙各期商場. 黃埔天地「招財潮喵過肥年」萌爆登場.
2023年7月24日 · 近日有網民發起討論，應否放棄手上的綠色債券而轉買銀債？ 當中有甚麼要留意的地方？ 讓本網跟各位讀者一一拆解。 回顧綠債表現：年息2.5厘、2025年到期. 政府上一批發行的零售債券—— 於2025年到期的綠色零售債券 （04252） ，年息率2.5厘，目前已派兩期利息共250元，尚有4期利息共500元待派。 以7月21日收市價96.1元計算，撇除手續費，每手帳面蝕390元。 換言之，如果你現在沽出綠債，要放棄潛在的500元利息，同時承受蝕價，成本為： 390元＋500元＝890元＋潛在手續費. 轉買銀債有咩著數？ 假設一：沽出1手綠債，買入1手銀債. 新一批銀債保底5厘，3年期滿後，每手可獲派息1500元。
